28. Chicken Katsu Frozen

Denisa Nitta
Denisa Nitta @nitta_dens

Sama² ayam dan sama² bertepung panir, tapi kakak sama adek beda selera.
Si adek sukanya nugget si kakak sukanya chicken katsu.

Untung bikinnya gampang. Jadi bisa sat set bikin stok dua-duanya.

Ini bisa jadi bekal maksi anak yg cepet ya bund, tinggal goreng aja kalo ngga sempet bikin lauk.

#MingguKe16
#GenerasiAprontis
#chickenkatsu
#chickenkatsufrozen

28. Chicken Katsu Frozen

Sama² ayam dan sama² bertepung panir, tapi kakak sama adek beda selera.
Si adek sukanya nugget si kakak sukanya chicken katsu.

Untung bikinnya gampang. Jadi bisa sat set bikin stok dua-duanya.

Ini bisa jadi bekal maksi anak yg cepet ya bund, tinggal goreng aja kalo ngga sempet bikin lauk.

#MingguKe16
#GenerasiAprontis
#chickenkatsu
#chickenkatsufrozen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grdada ayam
  2. 🍗 Marinasi ayam :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. 🥣 Balutan Tepung :
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 2 sdmtepung serbaguna (me : sasa)
  11. 🥣 Celupan Basah :
  12. 1 butirtelur
  13. 3 sdmair
  14. 🥣 Balutan cruncy :
  15. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dada ayam kemudian marinasi dg bawang putih, garam, lada, dan penyedap.

    Simpan dalam kulkas semalaman.

  2. 2

    Campur rata semua balutan tepung.
    Kocok lepas telur dan air.

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam balutan tepung, bolak balik sampai semua ayam terbalut rata.
    Kemudian celupkan ke dalam telur.
    Terakhir balur dengan tepung panir.

    Jika ingin lebih tebal, setelah di celup telur, bisa diulang ke balutan tepung, kemudian telur lagi, terakhir baru tepung panir.
    Jadi di ulang 2x.

  4. 4

    Chicken katsu frozzen siap disimpan di frizzer dan bisa untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Denisa Nitta
Denisa Nitta @nitta_dens
pada

Komentar (8)

Novi Kusuma
Novi Kusuma @Novikusuma
Tahan berapa lama setelah dibalur panir ya bund kalau disimpan freezer ?

Resep Serupa