Tumis kulit ayam pedas cabe ijo

D' kitchen
D' kitchen @cook_6039274
Surabaya

Makanan murah bin gampang buat nya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgkulit ayam cuci potong2 jd ukuran kecil bersihkan
  2. 15 batangcabe hijau iris serong
  3. 15 batangcabe rawit iris serong
  4. 5 siungbawang merah iris tipis
  5. 3 siungbawang putih iris tipis
  6. asam kandis secukup nya
  7. 3 batangdaun bawang iris tipis
  8. garam dan gula secukup nya
  9. jjeruk nipis secukup nya untuk rendam kulit ayam
  10. minyak secukup nya untk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kulit ayam bersama perasan air jeruk nipis Selam kurg lebih 10 menit sj setelah itu oseng2 menggunakan wajan tanpa minyak agar lemak yg ada di kulit keluar dan kulit jd setengah matang sisih kan

  2. 2

    Panas kan minyak di wajan tumis bawang merah cabai dan bawang putih hingga harum lalu masukan garam dan gula ssetelah matang masukan asem kandis tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah tercium aroma matang dr cabai masukan kulit ayam yg sdh di oseng2 td terakhir masukan daun bawang masak hingga matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
D' kitchen
D' kitchen @cook_6039274
pada
Surabaya
masak ada lah salah satu dari hobi aku dan mengexplore masakan pun cara ku untuk mengetahui dan mempelajari masakan2 baru yg ada dimana sj.
Lebih banyak

Resep Serupa