Bolu karamel (sarang semut) 5 telur

Hari ini coba bikin bolu karamel ikutan bakbernya grup WA wonder baking, bolu ini baru pertama kali buat aku pake resepnya @xander's kitchen. Untuk bolu ini bikin karamel jangan sampe gosong karena akan menyebabkan rasa pait. Loyang yg aku pake loyang tulban ukuran 22, untung loyang ku ini tinggi 8 cm, karena bolunya naik, harusnya pk loyang yg 26 cm , supaya ngga luber.

Saya sebenarnya sudah lama dan berkali-kali bikin bolu ini. Sejak mulai sering bikin bakery and pastry, segala jenis cake mulai jarang saya masak. Nah berhubung sekarang banyak orderan bolu, mulailah sering melirik berbagai resepnya. Resep saya posting biar saya ingat takarannya, ribet kalau lihat dari daftar recook😀. Sumber resep: Titi Kusuma#Cookpadcommunity_makassar#MyHappinessIsHomemade

Bismillah...Iseng-iseng nyoba bikin bolu yang ga pake mixer karna mixer nya lg rusak, coba cari beberapa referensi dan ketemu resep yang simple dan langsung di praktekan.Mau cerita sedikit ttg bolu ini, aku udah coba pake metode masak langsung pake kompor pake perantara seng, tp gagal karna gosong, mungkin api kompor nya kegedean hehe dan pancinya kurang bagus jadilah gagal😁😄Nahh kedua kali aku coba dengan takaran yang sama tapi pake oven. PAS❤Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤#PejuangGoldenApron3

Resep ini saya comot dari beberapa sumber dan saya gabungkan hingga mendapatkan rasa dan tekstur yang sesuai dengan selera saya..Di sini saya mencoba mnggunakan butter, karena persediaan margarin habis 😀. Eh ternyata hasil lebih lembut dan tetep empuk meski ke esokan harinya. Tapi jika moms menggunakan margarin juga ga dosa koq 😂,hasilnya tetep wenduls 😋.Saya mnggunakan 8 telor karena loyang tulban saya hanya ada yg besar 😁Happy baking 😘

Faforite semuaaa ....😋😋Bolu yang simpel bikinnya gak perlu pake mixer cukup diaduk aja panggang beresss...👌 Bestieee @Cassalover resepnya aku contek yeey...sekarang jatahnya tayang bestieee...🤗😘Week 11#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni

#TiketGoldenBatikApron

Terlalu suka sama kue ini..dari dulu maju mundur chantik buat bikinnya. Tp akhirnya berhasiiill...setelah percobaan pertama gagal bikin karamelnya. Too tricky buat bikin karamelnya, kuncinya pake api kecil dan rajin digoyang2in wajannya biar karamelnya merata

No mixer No oven .. Enak & simple dengan 3 telor

Resep ini jadi resep penutup saya sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week52. Alhamdulillah sempat terselamatkan wildcard 2x, akhirnya ternyata sy bisa sampai di garis finish. 🎉🎉Sengaja pilih resep ini, karena saya suka kuenya, dan klo baca2 resepnya, agak2 tricky bikinnya (menurut saya loh ini y, yg level bikin bolkus aja msh kisut bawahnya, alias bantat) *Mencoba men-challenge diri ceritanya 😝Kata saya sih percobaan ini cukup berhasil. Rasa enak dan sarangnya cukup jadi. Tapi kata Nenek Atiyyah agak pahit. 😓.Baiklah, nanti kucoba lagi bikin. Entah, tekniknya yg mungkin perlu diperbaiki. Yang jelas terimakasih untuk resep dari @Dapur Nyonya Bam's. Wajib coba resepnya👍🏽👍🏽#Mei2021-20

Suka banget sama Bolu Karamel. Yang rasanya manis, sedep dan kenyol. Buka berbagai video tentang pembuatan Bolu Karamel karena pingin yang sarangnya panjang/tinggi.Nah selain buka video, pastinya buka cookpad dong. Lah malah di cookpad nemu hal-hal yang tak terduga. Diantaranya adalah hack cara membuat bolu karamel bersarang. Ternyata sarang bisa terbentuk karena cara pemanasan loyang yg secara langsung di atas api sedang (seperti terang bulan/martabak manis) :1. piringan loyang yang berisi pasir2. Happy call ataupun teflon bekas3. WajanNah dari ketiga cara tersebut, saya punya happy call. Langsung eksekusi Bolu Karamel pertama saya. Dan berakhir happy dengan sarang semutnya yang tinggi. Bila dipotong melintang, bolong2/berlubang2. Tidak saya tampakkan. Kuatir ada yang trypophobia.Buat yang tidak suka terlalu kenyol bisa diubah komposisi terigunya lebih daripada tapiokanya. Supaya lebih empuk hasilnya.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya

Bnyak yg request bolu sarang semut, padahal belum pernah buat, karna penasaran, jadilah coba2 bikin, kebetulan besok lebaran idul adha n blum bikin kue. Resepnya saya ambil dr resep dapurnya cici xanders. Rasanya enak, wanginya menggoda, n teksturnya nyarang banget..😍😍

Ternyata semudah itu bikin bolu karamel.cuss bikin Mak.. gampang yg penting perlu kesabaran aja dan keyakinan pasti berhasil.Ini resepnya jadi banyak.Bisa dikurangin resep nya kalau loyang kalian kecil.Selamat mencoba

Ini sih pingin bikin sdh lama bgt kebetulan suasana kyk gini akibat lockdown jd berkreasi saja didapur biar anak" semangat belajar

Bismillah...Resep dari #Xander'skitchenAsli enak... Baru pertama kali bikin bolu karamel. Alhamdulillah sarang semut nya keluar...Tadi butter nya saya pakai yang palmia butter dan margarin tetap enak...

Dari bulan puasa ke pengen makan bolu karamel eh rezeki ada yang kasih pas lebaran karena banyak orang jadi kebagian 2 potong alhasil kurang. Baiklah bikin sendiri biar puas, alhamdulillah enak puas bolu ya bersarang kenyal. Pakai resepnya Ci Jun @xanderskitchen#PejuangGoldenApron3

Sorce: @fitrisasmaya

Ngga sengaja liat postingan sarang semut di instagram, googling cara bikinnya danmulai eksekusi Alahmdulillah hasilnya nyarang banget, legit kenyal manisnya passs, the first time "sarang semutku"😊😊😊

salam kenal buat temen" cookpad, dulu sebelum nikah gak pernah yang namanya didapur, tapi setelah nikah paling syuka buat berbagai makanan meskipun byk menyikta waktu,tapi yang namanya hobi gk bisa dibilang ya, hehehe,apalagi ada cookpad,saya juga banyak belajar dari cookpad ini lho.kali ini saya ingin berbagi resep bolu karamel versi saya nih bunda..

Dulu paling suka makan kue ini buatan eyang,sampe sekarang eyang tetep jagonya bikin kue ini,tapi buatanku juga lumayan enak kok 😆 Resep ini sudah dimodifikasi sesuai seleraku ya,aku ga begitu suka manis,menurutku ini rasanya cukup pas manisnya,tidak terlalu mblenger 😊

Saya sangat suka sekali dengan bolu karamel tapi jarang sekali saya temukan bolu ini dipasaran. Jadi, saya berinisiatif belajar membuatnya dan hasilnya sangat memuaskan.

Waktu kecil deket banget sama tetangga. Bu Is namanya. Saking lengketnya, saya jadi suka ngikutin kebiasaan beliau, yaitu shalat 😅 (saya non muslim). Selesai main di rumah Bu Is, pulang sambil bawa kerudung punya Bu Is. Terus di rumah aku sujud2 🤣🤣 Bu Is ini baiiiik banget..Senangnya punya banyak saudara, teman yg meskipun berbeda, tapi saling bantu.Bu Is ini terima pesanan kue kering, cake, bolu. Otomatis di kulkasnya penuh dengan yg manis2.. kalo di rumah dimarahin mami, larinya ke Bu Is. buka kulkasnya, ambil choco chip, makan deh 😂 begitu enaknya punya tetangga tukang kue. Kue Bu Is yg paling saya ingat adlh bolu karamel ini. Rasanya unik.. manis, pahit, gurih. Wah enak pokoknya. Resep yg saya pakai ini dari cookpad Xander's Kitchen. Semua pasti sdh tau dong ini resep yg mantul dan anti gagal.Daripada penasaran, MARKIBU (MARi KIta BUat).Note: saya sdh bikin 2x, setelah ini akan saya share foto hasil kedua.#SiapRamadan

Kue requestan mama yang akan beliau bawa ke pengajian. Katanya saat itu 'bikin sarang semut yuu untuk mama bawa ke majelis pengajian nanti siang'Aku iyain, tapi saat itu teksturnya kurang pas untuk mama katanya terlalu kenyal. Besoknya beliau ngajakin bikin lagi dan nyuruh aku kurangin tapiokanya. Daaaan bener versi ini lebih enak 🤤Selamat Hari Ibu ya ma, terima kasih untuk cinta, kasih sayang, perhatian dan segala pembelajaran hidup.#KueUntukIbu#Cookpadcommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#HidanganSpesialHariIbu

pengen bikin bolu karamel yg direquest suami, akhirnya coba2 bikin bolu karamel ngikut resep mbak Nadya.. alhamdulillah sukses.. Monggo dicoba Bun..

Dipertengahan bikin bolu ini, sempet panik drama.. kehabisan Gas (karna pakai oven tangkring). Khawatir kue bantet atau nggak bersarang. Tapi akhirnya kue nya bagus juga.Bahan2 nya sama, cuma ada yg saya tambah dan kurangi jumlah takarannya aja.. karna saya cari yg empuk kenyalnya awet beberapa hari (katanya awet kenyal 4 hari bila pakai butter).Source : Xanders kitchen & Dhasilfa.R#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#recookdepok_bersarang

Penasaran dengan bolu yang satu ini....coba yuk, bundaSumber : @cook_7747511_nanaMinggu ke-17#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah.. ini percobaan kedua bikin bolu sarang semut, dibanding yang sebelumnya yang ini lebih terasa tidak terlalu manis tapi wangi dari aroma susu kental manisnya terasa sekali.. kenyal bikin pengen nambah2 terus 🤭🤭Ini resep dari ci' junita, makasih resepnya ci'Izin menuliskan kembali resepnya, mungkin ada sedikit modifikasi sesuai selera..#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#umma_GA3_Pekan6#umma_BoluSarangSemut#CookpadCommunity_Bogor#umma_cookpad