Kapasan Manis Pedas

paon_made @anesta88
Terbuat dari ikan Kapasan tawar kering. Rasa originalnya enak gurih kayak kerupuk ikan cuma tajem pas dimakan di mulut. Dijamin garingnya awet😆. Enak ini...suami di stok-in ini malah dicemilin kayak kue😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu
- 2
Lalu tumis hingga matang (ciri2 nya bumbu terpisah dari minyak).
- 3
Tambahkan gula aren cair secukupnya, aduk hingga tampak berbusa. Matikan api sebentar sampai semua bumbu merata di ikan (penting seksli gula aren hingga tampak berbusa baru masukkan ikan ya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Balado Ikan Asin Kapas Balado Ikan Asin Kapas
"Bund ikan asinnya boleh dicemilin ga?" 😂😂🤭 Anak²ku ini kalau kita lagi goreng ikan asin kapas suka pada minta buat dicemilin 🤭 udah kaya makan kerupuk saja 😅 emang enak sih,apalagi ketemu yang tawar rasanya.. Adelia Firdaus -
Kering Kentang Pedas Manis (Tanpa Kapur Sirih) Kering Kentang Pedas Manis (Tanpa Kapur Sirih)
Lagi pengen makan yang renyah-renyah gurih buat dicemilin dan dijadiin lauk, tapi ga pengen tekstur kayak kentang mustofa, jadilah kering kentang dengan bentuk kayak chips gini, super gampang dan cepet. Sebaiknya simpan di toples yang kedap biar awet, kalau aku belum disimpen juga udah habis😆Yuk dicoba. Nasrini Putri -
Ceker pedas Ceker pedas
Mulut terbakarrrrr..... 😬😬😬😬1 saja sudah pedas 😂Bakal awet ini kaki 😅😆 Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan -
Oseng nila pedas manis Oseng nila pedas manis
Sore2 bingung mau masak apa.. habisin stok di kulkas aja.. ada ikan nila kecil2 dan ikan teri.. ada cabai hijau dan 1 tomat hijau.. 😂 Wiby Sanjaya Mustafa -
Balado ikan asin kapas Balado ikan asin kapas
Suka banget dengan lauk satu ini.. pertama nyoba itu di warteg depan kerjaan dulu, awalnya penasaran ada menu ikan asin yang dibalado kering gitu, eh dari situ malah jadi demen,, rasanya enak pedas gurih, trs awet renyahnya... dimakan dengan sayur asem cocok banget 😋#pejuanggoldenapron3#timpocan Nana Hanif -
Resep Balado Ikan Asin Rasa Manis Asam Pedas Resep Balado Ikan Asin Rasa Manis Asam Pedas
Minggu kemaren dapet ikan asin kapasan tawar yang tipis dari Mama Mertua. Kebetulan emang sengaja minta dibawain karena Mamer bakul ikan asin 😋 ini ikan asin fav saya, di goreng kering aja udah enak banget gak terlalu asin kaya kerupuk.Udah dari kapan tau rencana kepengen dibikin balado manis asam pedas kayaknya enak dimakan pake nasi panas atau pake sayur bening 😋Follow ig saya @perajutmuda yaa buat proses2 masak sehari-hari 😝#SiapRamadan Rika -
Pepes ikan lele pedas Pepes ikan lele pedas
Pepes Ikan berikut terbuat dari daging ikan lele yang memiliki tekstur lembut dan lumer di mulut. Racikan bumbu yang berempah menjadi pendamping yang pas untuk cita rasa natural ikan ini. Yuk, coba resepnya segera. el Shelly -
Olahan Tumis Ikan Asap Olahan Tumis Ikan Asap
Jadi daripada bosan ikan asap dimakan gitu aja atau di mawut, jadi kita tumis ajaGurih manis asin sedep 🥰 nanti klo mau makan tinggal ngangetin aja, awet Bude Aurora -
23. Kering Tempe Pedas Manis 23. Kering Tempe Pedas Manis
Jadi inget jaman dulu kuliah,,, selalu dibawain kering tempe sama Uti buat stok di kost-anDisimpan di toples kedap idara biar awet Yuanita Siska M -
Ikan Asin Sepat Balado Ikan Asin Sepat Balado
Abis datang dari lari pagi, suami bawa ikan sepat kecil-kecil yang dijemur kering berbaris-baris kayak anggota berseragam kalo baris. Rapi beudddd.. Takjub dengan 1/2 kg ikan asin yang dibawa suami, bingung masa iya makan semuanya saban hari nanti jadi darah tinggi. Jadilah coba mencoba dibikin balado seperti ini 😅😅😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin Annisa -
Ketang kering dan teri pedas Ketang kering dan teri pedas
Mamah paling suka makan kentang kering ini apalagi disertakan teri Medan kering. Selain rasanya yg hangat pedas nya juga kriuk ikan terinya. Cocok katanya dimakan dengan nasi hangat tambah kerupuk...Kali ini saya sengaja bikin untuk mamah.#MasakUntukIbu#MasakanIbu Sri Meiliani -
Sambal Goreng Kering Kentang Sambal Goreng Kering Kentang
Alternatif menu tambahan untuk di stok kalau lagi malas masak 😁😁,,,,tapi terkadang malah habis dicemilin😅,,,, AISHA
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16908382
Komentar