Cuci bersih cumi dan bubuhi jeruk nipis agar tdk amis krg lebih 3menit. Lalu cuci lg sampai bersih.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai kecil. Setelah itu tumis sampai harum dan layu.

Masukkan tomat dan bubuk lada putih. Kemudian masukkan cumi tambah sedikit air masak sampai air menyusut.

Tambahkan penyedap rasa, lalu masukkan kecap manis dan saos sambal jika air sdh menyusut. Tambahkan sedikit minyak. Sajikan.