Sop Iga Sapi

Ini menu favorit suami, bisa dicoba masaknya gak ribet pokonya enak deh gak kalah sama sop iga di restoran 😊
Sop Iga Sapi
Ini menu favorit suami, bisa dicoba masaknya gak ribet pokonya enak deh gak kalah sama sop iga di restoran 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci iga sapi hingga bersih
- 2
Rebus iga dengan daun salam, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk agar bau amisnya hilang, rebus sekitar 30 menit
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan jahe geprek
- 4
Tambahkan air sekitar 2,5 liter (menyesuaikan)
- 5
Masukkan iga yg telah direbus
- 6
Tunggu hingga air mendidih dan agak menyusut
- 7
Tambahkan garam, penyedap rasa, kaldu sapi, boleh ditambahkan lada bubuk jika dirasa kurang
- 8
Masukkan kentang dan wortel, tunggu hingga mendidih lagi
- 9
Matikan api lalu masukkan irisan daun bawang dan potongan tomat agar daun bawang dan tomat tidak layu dan warnanya masih segar
- 10
Koreksi rasa dan hidangkan
- 11
Dihidangkan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat 😊
- 12
Selamat mencoba resep dan menikmati rasanya 🤗
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Waktu saya kecil dulu, bisa makan daging sapi itu sesuatu yang mewah... Maka, Ibu seringnya beli iga sapi atau balungan (kalau di Jawa sebutannya) yang lebih murah... Iga sapi atau balungan ini memang cocoknya dibuat masakan yang berkuah, salah satunya sop iga sapi yang paling sederhana dan gampang bikinnya... Resep dari Ibu saya adalah menambahkan sedikit pala dan kacang merah pada sop iga sapi agar membuat lebih sedap...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#saturesepsatupohon Dewi Ratnasari -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bismillahirahmannirohim...pengen bikin sop iga tp dengan bumbu yg simple. tinggal cemplung"😜 dengan resep ini biar bumbunya gak pake ribet tapi rasanya gak kalah dgn yg di restorant 😋#sopigasapi#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menyantap Sop Iga diresto favorit tentu menyenangkan, akan tetapi bisa menyajikan sop Iga buatan sendiri dirumah dengan rasa yang tidak kalah dengan direstoran pasti lebih membanggakan 😊😉 Septia Salims -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Hampir tiap tahun, daging qurban selalu dimasak sop gini. Gak pernah gagal deh masak sop kaya gini, yang penting dagingnya sudah direbus sampai benar-benar empuk...Paling cocok buat makan siang 🍽️Jenis potongan Iga ini tentu saja mengikuti bentuk iga sapi. Terkadang potongannya agak besar, sedang, atau kecil. Menurut saya untuk sop iga, potongan yang paling cocok itu dipotong agak pendek kecil, biar pas porsinya, lebih cepat juga masaknya...Kalau potongan yang besar itu cocoknya untuk iga bakar...#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman#KampungIdaman#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_Tapin#Cookpadcommunity_Rantau i_amallea -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Kalo sdh masak sop iga sapi lgsg habis dlm sekejap. Krn wangi rempahnya yg terasa ditambah rasanya yg segar dan gampang cara buatnya mnjdikan menu ini favorite semua keluarga. @farandafara -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Karena, udah lama banget gak masak SOP IGA SAPI, dan kebetulan tetangga ternyata punya jagalan akhirnya mamak beli iga dan kita masak SOP IGA menu simple yang pasti semua bisa makan, mulai yang dewasa sampai anak-anak pasti suka 🙏🏻 Divi Zarra Jamil (@mommykece_) -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Source : @L0708702021Adek ipar ngasih beberapa potong iga sapi, cek² resep²nya Bu Lanjar tertarik pengen nyobain sup iga nya, melipir sebentar ke warung beli bumbu racik sop, sekalian nyobain juga bumbu instan itu 😄 ternyata enak, suka banget sama rasanya 😋.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#GenerasiAprontis Nyanyah -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Mamaku beli iga di tukang sayur lewat, dia tanya enaknya dimasak apa... iseng2 bikin deh sop iga hehe Rini Sulistiyaningsih -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop Iga sapi biasanya merupakan menu andalan di warung dan restoran. Tak heran jika semangkok sop iga sapi dibandrol dengan harga relatif mahal dengan porsi relatif sedikit. Padahal untuk membeli 1/2 kg iga sapi mentah kita cukup merogoh kocek 45.000. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan serta cara masaknya pun relatif sederhana. nadyupi story -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Assalamualaikum Bunda, Manda....Pontianak lagi musim hujan nih, kalau hujan-hujan gini enaknya memang makan makanan berkuah yang hangat dan seger. Maka jadilah hari ini bunda masak Sop-sopan aja.Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Iga sapi, ya udah bikin sop iga sapi aja.... Yang simpel tapi yummy.Yuuk intip resepnya....Source: Nur Aini Kaan#Sop#SopIgaSapi#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja Bunda Pashalenko -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lebaran Idul Adha sebentar lagi. Persiapan menyambut daging qurban. Pasti banyak planning menu yang mau dibuat. Biasanya kalau dapat bagian iga enaknya dibuat sop bening ya.Nah ini menu andalan kalau ada bagian iga yaitu buat Sop Iga, karena ini adanya daging sapi jadinya Sop Iga Sapi yaa. Favorit keluarga.#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_SupBening23#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang Lina Subrata -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menu favorit Paksu, resep Sop Iga ke 3 yang saya simpan disini.Kali ini recook resep Mbak @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/r/3310336Enak, sedap, segeeerrSilahkan dicoba🙏🏻🥰#CookpadCommunity_Bandung Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar