Sayur Lodeh Tahu Tempe Labusiam

Stevani Cleon Hadi
Stevani Cleon Hadi @stevanichadi

Sayur yang paling digemari pak suami dan anak lanangku, anak dan pak su bisa nambah bercentong centong kalau sudah masak sayur ini.

Sayur Lodeh Tahu Tempe Labusiam

Sayur yang paling digemari pak suami dan anak lanangku, anak dan pak su bisa nambah bercentong centong kalau sudah masak sayur ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
6 Orang
  1. 3 BuahLabu Siam
  2. 10 BuahTahu Goreng
  3. 1/2 PapanTempe
  4. 1/4 KgTelur Puyuh
  5. 5 BuahCabai Hijau
  6. 10 BuahBawang Putih
  7. 10 BuahBawang Merah
  8. 1 Ruas JariLengkuas
  9. 4 LembarDaun Salam
  10. 1 BuahKelapa Santan
  11. 1 SdtKaldu Jamur
  12. 1 SdtGaram

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah & putih, iris cabai hijau menyerong (sesuai selera) lalu tumis bersama lengkuas dan daun salam. Setelah harum masukan santan, aduk hingga tercampur.

  2. 2

    Rebus Telur Puyuh lalu tiriskan dan kupas, iris tipis labu siam, tahu dan tempe, lalu cuci bersih dan masukan ke dalam kuah santan yang telah dicampur tumisan.

  3. 3

    Aduk lalu masukan kaldu jamur, garam dan perasa lain sesuai selera, tunggu hingga labusiam empuk dan santan harum.

  4. 4

    Masukan telur puyuh dan koreksi rasa, silakan tambahkan bumbu sesuai selera.

  5. 5

    Sayur Lodeh Labu Siam siap di sajikan, option kalau suka bawang goreng bisa ditaburkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stevani Cleon Hadi
Stevani Cleon Hadi @stevanichadi
pada
A Wife and Mom with a grateful life.
Lebih banyak

Komentar

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Hi! Selamat kamu telah berhasil menerbitkan resep pertamamu 🎉.
Kira-kira apa nih resep kedua kamu? Mamah penasaran hehe ^^Dengan menerbitkannya di Cookpad, kamu bisa punya satu tempat untuk mengumpulan resep andalanmu dengan rapih. Pastinya resepmu tidak akan hilang dan mudah dibagikan ke teman-teman lainnya.Happy Cooking!🍳

Resep Serupa