Foto resep Donat

Donat

Joe Hanna Liong
Joe Hanna Liong @cook_lionglinha89

Buat sarapan dan cemilan sore

Donat

1 orang berencana membuat resep ini

Buat sarapan dan cemilan sore

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5jam
12 pcs
  1. 300 grtepung terigu
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 btrtelur
  4. 75 mlair hangat (tambahkan jika adonan masih keras)
  5. 35 gr/ 2 sdm margarin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Gula donat / ceres untuk toping
  8. Minyak utk menggoreng
  9. Bahan biang
  10. 1 sdtragi
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 50 mlair hangat

Cara Membuat

1,5jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan biar, diamkan 10menit sampai berbuih. Setelah berbusa, masukkan telur campur rata.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan campuran ragi yg sudah jadi. Lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai setengah kalis. Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan

  3. 3

    Tutup pakai plastik wrap atau serbet. Diamkan 30menit sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Setelah mengembang, kempeskan, lalu bagi menjadi bbrp bagian bulatan. 40-50gr.

  5. 5

    Sediakan wadah taburi dengan terigu supaya tidak lengket. Lalu bulatkan adonan yg sudah dibagi td, pipihkan, lalu lubangi tengahnya menggunakan tutup botol.

  6. 6

    Diamkan lagi 35 menit tutup pakai serbet, tunggu sampai mengembang.

  7. 7

    Panaskan api sedang, goreng donat dengan sekali balik saja.

  8. 8

    Setelah matang, dinginkan. Lalu beri toping sesuai keinginan. Saya olesi margarin dan taburi ceres.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joe Hanna Liong
Joe Hanna Liong @cook_lionglinha89
pada

Komentar

Resep Serupa