Bismillahirrahmanirrahim...Selalu stok kaldu bubuk ini , selain enak dan sehat karena tidak menggunakan msg dan juga pengawet, kaldu ini juga buat masakan tambah wangi dan yang paling jelas irit😁... So ❤💚#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#MasakSetiapBagian#DibuangSayang#KalduBubuk#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Assalamu'alaikum...Sesuai tugas Coboy minggu ini ningmin memberi arahan memasak demgan bahan yang semua bagian bisa diolahenjadi segala macam olahan tanpa harus membuangnya. Saya mencoba memasak udang yang biasa bagian kulit dan kepala selalu terbuang dengn sia-sia, kali ini saya mencoba mengolahnya menjadi sebuah kaldu bubuk homemade. Yang mana kaldu bubuk ini bisa digunakan dalam segala masakan. Resep ini pertama kali saya share disini, rasanya pun tidak kalan dengan kaldu bubuk di pasaran. Karena selain sehat dan juga bergizi. Selain itu, kita bisa berperan aktif meminimalkan limbah rumah tangga.#CoboyMabarMaco_MasakSetiapBagian#CoboyMabarMaco#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSetiapBagian#ApaIsiKulkasmu#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Punya udang 500 gr beli di Santolo kemarin, aku & paksu ga suka makan kepalanya. Tapi kulitnya bisa dimakanDari pada mubadzir, sebelum masak kepala udangnya aku pisahkan dulu. Lalu diolah jadi kaldu bubuk kepala udang ini.

15.06.2020Penasaran dengan kaldu yang satu ini, biasanya kepala udang langsung dibuang. Kali ini manfaatin untuk bikin kalau bubuk homemade yang aman dari bahan pengawet dan sehat untuk kesehatan.#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Mingguke3#DapoerBaQza#Cookpadcommunity_Aceh

Mencoba untuk zero food waste dengan cara memanfaatkan limbah kepala & kulit udang yg biasanya dibuang begitu sajaKali ini sy buat kaldu udang, bisa digunakan untuk kaldu soup, nasi goreng, mie godhog jawa dll.#GenerasiAprontis#GATAWeeks30#CookpadCommunity_Bandung#ZeroWasteFood#KulitKepalaUdang#KalduUdang

Biasa kalau mengolah udang, kulit dan kepalanya aku cuci bersih, kemudian aku rebus, air rebusannya aku jadikan air kaldu. Si kulit dan kepalanya aku buang. Ternyata si Kulit juga bisa dibuat kaldu bubuk.Setelah gugling sana sini, akhirnya dapat pencerahan, cara gampil membuat kaldu udang bubuk, tanpa proses oven atau jemur berhari-hari sampai kering. Cukup direbus kemudian disangrai setelah itu diblender... Gampil khaaaan...Untuk rasa, jangan ditanya lagi, sudah pasti endooolita bin lezatoooossss.#MasakSetiapBagian

Td kepasar beli udang setengah kiloo smpe rumah lgsung dibersihin kan daaan liat kepala udangnya dibuang sayang (yaaaaaah namanya emak²) yaudah deehh dibuat kaldu bubuk aj kali yaaa... ☺️☺️☺️#HariGiziNasional2019#kaldububukudang#boosterMPASI

Memanfaatkan kepala dan kulit udang....Krn udangnya gedhe2 koq sayang ya mau dibuang... Jadilah kaldu udang yg gurih ini 👍🏻Source : mbak Ika Mahendra Moenif ( @Nyoung_Inong07 )

Abis beli 1 1/2 kg udang, karena sayang kepalanya aku ga buang ke tong sampah tapi juga kuolah jadiii kaldu!Ini bisa jadi pengganti terasi, ebi, ataupun udang rebon.Bisa jadi penyedap masakan tumis, pempek, tekwan, dll.

Sisaan Limbah udang dari pada dibuang kan sayang tuh.. Yauda dibikin dehh jadi kaldu udang, bisa buat penyedap rasa alami lhooo

Kali ini saya share resep bubuk kaldu udang dengan bahan kulit udang. Kebetulan beli udangnya yg tanpa kepala, kalau beli yang masih ada kepalanya, maka kepala udangnya pun bisa digunakan juga yaa.Yang biasanya kulit/kepala udang terbuang percuma, yuk kita buat jadi kaldu bubuk yang bisa bikin masakan jadi tambah syedaaap.Selain gak mubazir, bahannya pun murni tanpa pengawet yaa.#KulaEtamCoCoK#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

Mensiasati limbah udang biar gk selalu dibuang, kali ini saya coba bikin kaldu bubuk udang dari kulitnya...#CocomtangPost_KupasTuntasKulit#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang