14. Steak Ayam ala Anak Kos

Nuy Kitchen
Nuy Kitchen @nunu_wnaini14
Kartasura- Sukoharjo

Akhir bulan budget menipis, isi dompet mulai kering tapi pengen makan steak😭 Yaapsss, terkhusus anak kos ini cocok banget buat sedulur recook. Gampang, enak & ramah kantong. Monggo masak sluuurrr🥳👩🏻‍🍳

14. Steak Ayam ala Anak Kos

Akhir bulan budget menipis, isi dompet mulai kering tapi pengen makan steak😭 Yaapsss, terkhusus anak kos ini cocok banget buat sedulur recook. Gampang, enak & ramah kantong. Monggo masak sluuurrr🥳👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. Adonan Ayam
  2. 250 gramFillet dada ayam
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 sdtketumbar, haluskan
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 sachettepung serba guna (ayam krispi) & minyakngoreng secukupnya
  7. Sayuran Pelengkap
  8. 1 buahwortel (kecil)
  9. 1 buahkentang (kecil)
  10. Secukupnyabuncis
  11. Saus Steak
  12. Secukupnyasaos hot lava volcano
  13. 1/2 buahbawang bombay
  14. 1 siungbawang putih
  15. Secukupnyasaus tiram
  16. Secukupnyalada (putih/hitam bubuk)
  17. Secukupnyagula dan garam
  18. 1 sdmtepung maizena, larutkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih dengan 1/2 bagian jeruk nipis. Marinasi dengan sisa jeruk nipis, bawang putih & ketumbar yg sudah dihaliskan selama 15 menit

  2. 2

    Siapkan tepung serbaguna di 2 wadah. 1 wadah tepung basah. 1 wadah tepung kering.

  3. 3

    Celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke wadah 1. kemudian ke wadah 2. Goreng ayam hingga golden brown. Tiriskan.

  4. 4

    Kupas semua bahan sayur pelengkap & potong ukuran sesuai selera.

  5. 5

    Kukus selama 5-10 menit. Tekstur kematangan kondisional. Tiriskan.

  6. 6

    Tumis bawang bombay & bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Masukkan semua bahan saos. Cek rasa. Jika sudah mantap masukan larutan maizena.

  7. 7

    Susun ayam, sayur dan saus sesuai selera. Selamat makan sedulurrr!!🥳👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuy Kitchen
Nuy Kitchen @nunu_wnaini14
pada
Kartasura- Sukoharjo
❤️kalo bisa masak sendiri, ngapain harus beli?
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa