Ketupat metode 5, 30 ,7 ini sangat praktis, hemat gas dan hasilnya bagus. Selamat mencoba

Ketupat adalah makanan yang dibuat dari beras yang dimasukkan ke dalam anyaman pucuk daun kelapa, berbentuk kantong segi empat dan sebagainya, kemudian direbus, dimakan sebagai pengganti nasi.Saat hari raya Idul Fitri ketupat kerap menjadi primadona sebagai pelengkap menu utama.Pada Idul Fitri kali ini saya kembali tidak bisa pulang ke kampung halaman. Agak kurang greget untuk memasak sebetulnya iya. Entah karena baru saja melahirkan atau karena suasana yang akan kembali kurang semarak. Yang pasti selow banget rasanya.Dan yang tahun kemarin beberapa hari sebelum hari raya sudah pesan lontong, tahun ini merasa malas. Hingga akhirnya tertarik membeli selongsong ketupat dari janur di tukang sayur.Singkat cerita, membuat ketupatnya baru dieksekusi di hari ke dua Lebaran, itu pun dengan bantuan suami. Searching di internet ada metode yang kayaknya patut dicoba karena meyakinkan. Yaitu, teknik 20.30.20.30.Teknik masak ketupat 20-30-20-30, maksudnya adalah masak ketupat dalam air mendidih selama 20 menit dengan api sedang, lalu matikan api dan istirahatkan 30 menit di kompor, lalu masak lagi ketupat selama 20 menit dengan api sedang, lalu matikan api dan istirahatkan lagi ketupat selama 30 menit.Meski suami awalnya ragu, Alhamdulillah dia bilang 'berhasil' setelah ketupat masak. Dan hasilnya bagus, empuk.Namun, karena bisa dibilang instan, ketupat ini hanya bertahan maksimal 1 hari saja. Jadi jika hendak memakai cara ini masak secukupnya saja ya.#GA_TheNextLevell

#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_MalangKupatan ini sudah tradisi di kampungku setiap lebaran h+7Selalu ada ketupat,lontong dan lepetOh ya saya bikin ketupat pakai metode 30:30:30:30 (30 menit rebus,30 menit didiamkan, rebus kembali 30 lalu kukus 30 menit)Ini jelas lebih hemat gas karena biasanya kalau ngrebus ketupat butuh waktu 3-4 jam tali dengan metode ini hasilnya sama dg yg direbus selama 4 jam ,😊

Jadi ini ketupat kedua yang saya masak. Nah berhubung ketupat pertama saya masak selama 2 jam, kali ini saya mau coba pake metode yang lebih cepat. Gak nyangka hasilnya juga bagus loh. Ini malam saya masak, paginya masih bagus 😍. Saya simpen sisanya di kulkas tapi ada 1 yang saya gantung sebagai pembanding daaaannn 22nya aman😍. Klo untuk ketupat yang langsung di makan habis, metode ini membantu sekali. Tapi kalo untuk ketupat yang awet sampai berhari2 sebaiknya pakai metode aslinya aja yaaa. Selamat mencobaaa😘.Source: CP. Fitri Maharani#PejuangGoldenApron2

Bismillah…Selamat Iedul Fitri buat Cookpaders yg merayakan. Mohon maaf lahir bathin ya, Semoga amal ibadah kita diterima Allah swt. Aamiin yra.Oya… masak ketupat adalah hil yg mustahal buatku dulu. Tapi setelah tau metode 5-30-7(bisa dimodif jd 15) dari Fah Umi Yasmin , patut dicoba nih. Secara metode ini berhasil buatku pas nyoba kacang ijo, ketan hitam dll.Kebetulan pas lihat hasil ketupatnya mbak @ika_cook21 Jadi aja membulatkan tekad menaklukkan ketupat. Dan…. Alhamdulillah sukses …😍🥰❤️👍

Besok udah mau Idul Adha nih.. Habis sahur tadi subuh kepikiran pengen nyobain bikin ketupat pake metode 5-30-7 ini, banyak yg berhasil ternyata.Alhamdulillah saya juga berhasil nih.. Hasilnya padat dan matang. Walaupun pancinya kurang besar, jadi airnya kepenuhan biar ketupatnya terendam semua. Agak keluar2 airnya pas lagi merebus hehehe..Tipsnya buat yg mau nyoba pakai panci yg agak besar ya, biar airnya ga kepenuhan dan meleber-leber pas lagi rebus.

BismillahirrahmanirrahimBanyak yg ngira klo bikin kupat lama matengnya dan ribet,, boros gas juga.. Ada yg masak sampai 4 jm lebih..Ampun.. Dehh.. 😄Hmm,, tapi dengan metode 20menit masak, 30menit di diemkan dan 20 menit di masak lg.. Jd lebih cpt dan tdk boros gas,.Biar awet kupatnya dan kesat di kasih air kapur sirih dalam campuran beras ato saat merebus.Kupat akan lebih bersih dan keset gak merah warnanya,,Monggo bun cap cusz..#lebarandirumahsajah#Cookpadcommunity_Semarang

#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenanganAku udah pernah bikin ketupat dengan cara dipresto...kalau hasilnya dibandingkan dengan dimasak metode 15-15-10, aku lebih suka cara ini...👍😍Metode perebusan 15-15-10 maksudnya rebus selama 15 menit (terhitung sejak air mendidih), matikan kompor (panci ditutup) selama 30 menit, rebus kembali selama 15 menit, matikan kompor lagi diamkan selama 30 menit, terakhir rebus kembali selama 10 menit. Cara ini lebih irit gas.

Sempet denger bikin ketupat dengan metode 5-30-7 ini...baru kali ini aku sempet bikin... sebenernya sih ragu...takut gagal...tapi ternyata... Alhamdulillah banget...sekali bikin langsung jadi...yuk simak gimana cara bikin nya...#PejuangGoldenApron2

Bikin ketupat gak pake lama, irit gas, hemat waktu 😉#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito

Bismillah..Kemarin iseng coba bikin ketupat metode 5.30.7 Ngeri2 sedap, takut gak sukses. Setelah melewati segala sesi disertai dengan doa, alhamdulillah jadiiii.. Horeeyy!! 👏👏Bikin ketupat gak pake lama lagi. Hemat gas, hemat waktu. Ketupat nya menul2, jadinya lembut, gak terlalu padat, passs! 😍😍Source : @fah umi yasmin