Ketupat Metode 20-30 (hemat gas matang cepat)

Alhamdulillah akhirnya lebaran tiba, umat muslim menyambutnya dengan suka cita ditengah wabah yang masih menyerang negara ini tercinta, walau kali ini lebaran masih tetap #stayathome tapi harus semangat... Ketupat, sayur, opor dan rendang harus ada😄 melalui resep yang saya tulis ini... Saya ingin berbagi tips dan cara rebus ketupat yang cepat dan hemat... walau hanya memiliki panci biasa...tapi cepat mateng nya kaya rebus dipanci presto👌.
Ketupat Metode 20-30 (hemat gas matang cepat)
Alhamdulillah akhirnya lebaran tiba, umat muslim menyambutnya dengan suka cita ditengah wabah yang masih menyerang negara ini tercinta, walau kali ini lebaran masih tetap #stayathome tapi harus semangat... Ketupat, sayur, opor dan rendang harus ada😄 melalui resep yang saya tulis ini... Saya ingin berbagi tips dan cara rebus ketupat yang cepat dan hemat... walau hanya memiliki panci biasa...tapi cepat mateng nya kaya rebus dipanci presto👌.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, tiriskan, lalu masukkan kedalam sarang ketupatnya, tidak perlu sampai full, kalau beras nya pulen cukup 3/4 dari tinggi sarang, kalau beras nya agak pera 1/2 bagian dari tinggi sarang ngisi nya, lalu didihkan air, masukkan ketupat setelah air mendidih dan pastikan ketupat terendam air semua, rebus selama 20 menit.
- 2
Setelah 20 menit... matikan kompor, dan diamkan ketupat selama 30 menit tanpa membuka tutup panci... Ingat selama didiamkan tutup panci tidak boleh dibuka, lalu rebus kembali ketupat selama 20 menit, disini panci boleh dibuka, kalau air nya kurang boleh ditambah air panas, intinya ketupat harus dalam keadaan terendam seluruh nya.
- 3
Setelah 20 menit matikan kembali kompor diamkan lagi selama 30 menit tanpa membuka tutup panci, lalu setelah 30 menit angkat ketupat, siram dengan air matang dan suhu ruang agar ketupat tidak cepat basi, tiriskan ketupat sampai air benar benar tiris (kalau saya... Saya gantung ketupatnya) lalu setelah dingin belah ketupatnya dan lihat hasilnya.....lembut dan pulen banget.... Hmmm kini rebus ketupat ga lama lama lagi kalau pakai panci biasa, gunakan metode ini... Hemat gas, waktu dan tenaga.
Resep Serupa
-
Ketupat hemat gas (metode 15.30.15) Ketupat hemat gas (metode 15.30.15)
Assalamu'alaikum...Minal aidin wal faidzin .. temen2 cookpad semua.Aku bikin ketupat lebaran buat temen opor ayam.Memakai metode 15.30.15Yang pasti hemat gasSource : Elvi Salfitri ZS#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#hidanganlebaran#LihaiRecook12_Yogyakarta anif agustina -
Ketupat Hemat Gas metode 5.30.7 Ketupat Hemat Gas metode 5.30.7
Penasaran bingiit sama resepnya Mimi 4A Cookery/Novi dan ngerasa ga yakin.. Karena biasanya saya merebus ketupat minimal 1 jam dengan panci presto. Niatlah saya buat nyoba eksekusi sebagai pendamping Sayur Pepaya kemarin.Dan ternyataaa... asli bagus banget hasilnya.. 😍😍 Pulen banget ky ketupat yg biasa saya rebus ngabisin gas itu.. 🤭🤭Aseeekk.. jd Lebaran besok InsyaAllah udh pnya resep ketupat baru deh yg ga boros gas.. Makasih resepnya Mimi Novi.. ♥️♥️#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#CookingWithHeart Andhien~Rhea's Kitchen -
Ketupat (hemat gas) Ketupat (hemat gas)
Gak perlu waktu berjam2 ya bunda buat rebus ketupat. Lebih hemat gas. Berlaku juga untuk lontong😁#carahematgasrebusketupat DAPOER SUSAN -
Ketupat Hemat Gas Metode 5.30.7 Ketupat Hemat Gas Metode 5.30.7
Pertama kali masak ketupat sendiri karena ga bisa mudik ke kampung halaman kala itu, pandemik covid 19 melanda 😢 Searching2 cara masak ketupat, rata2 butuh waktu lama sampai 4-5 jam 😅 Eehh menemukan cara simpel bikin ketupat, cus bikin deh! 😄 Rasanya? Hhmm menurut saya sih rasanya cukup enak, daripada harus beli diluar kala itu 😶😅 Tapi tetep penasaran pengen cobain bikin yg sampe 4 jam ituu hehehehe, resep recook dari Ugi Cookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Ikha Farikha -
Ketupat Presto (Hemat Waktu & Hemat Gas) Ketupat Presto (Hemat Waktu & Hemat Gas)
13.04.2025 Lebaran tanpa ketupat tuh rasanya hampa ya...udah jadi menu utama pengganti nasi, hidangan andalan keluarga deh. Daannn....bikin ketupat tuh udah jadi "jatahnya" saya utk bikin/masaknya, mulai dari bikin selongsong ketupat dari janur sampe merebusnya. Klo dulu waktu masih ada almarhumah ibu saya, masak ketupat perlu waktu berjam-jam (sampe kurleb 3 jam ya) krn pake dandang biasa. Tapi sejak punya panci presto, masak ketupat visa hemat waktu & gas krn bisa matang hanya dlm waktu 30 menit aja.Note: ini saya masak ketupatnya banyak (40 pcs) & panci presto saya yg ukuran 8 liter, hanya muat maksimal 15 pcs ketupat jadi perlu bbrp kali merebusnya.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Ketupat (masak cepat & irit gas) Ketupat (masak cepat & irit gas)
Bismillah...Memasak ketupat biasanya membutuhkan waktu yang lama ya, bisa sampai 4 jam. Wah... Bisa boros gas tuh 😀 tapi kali ini saya coba buat ketupat dengan teknik yang cepat dan irit gas. Resep ini terinspirasi dari metode 5.30.7 yang viral beberapa waktu yang lalu 😊 untuk memasak ketupat ini saya kali 2 waktu memasaknya jadi 10.30.15 dan ternyata hasilnya sangat memuaskan, gak kalah sama ketupat yang di masak selama 4 jam 😘 untuk lebih jelasnya yuk cek resep di bawah ini. Mudah-mudahan bisa menginspirasi dan bermanfaat...11 Agustus 2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r Nining Sari_3R -
Ketupat (Hemat Gas/Metode 5.30.7) Ketupat (Hemat Gas/Metode 5.30.7)
Metode ketupat irit gas ini sudah banyak yang praktik dan memang berhasil! Di Youtube dan beberapa akun Cookpad sudah membagikan resep ini. Saya cuma ikut-ikutan aja~Kesimpulannya, 5.30.7 dipakai supaya tidak boros gas. Soal waktu memasak, bisa dikata sama saja dengan ketupat pada umumya, sekitar 102 menit atau satu jam setengah.Selamat mencoba, semoga sakses 😊Sumber resep: Channel Youtube The Hakim's#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#CookpadIndonesia Elyvia Inayah -
Ketupat Praktis Hemat Gas Ketupat Praktis Hemat Gas
Bismillah.. Selamat lebaran semuanya 🥰🙏 semoga keadaan yang berbeda ini tidak mengurangi rasa syukur kita yaa. Kemarin maju mundur mau bikin ketupat, karena sama sekali belum pernah bikin. Dandang ga punya, apalagi presto.. tapi, alhamdulillah dapat inspirasi dari Ibuk dan teman2 lain yang sudah mencoba metode 5-30-7 untuk bikin ketupat. Akhirnya saya bikin, meski cuma sedikit tapi alhamdulillah puas kesampaian bikin ketupat sendiri 😆 hasilnya lembut, hemat waktu dan hemat gas. Masya Allah, barakallah buat Fah Umi Yasmin pencetus metode ini.. Lama merebusnya tidak persis 5 dan 7 menit ya, jadi tolong disimak baik2 step by stepnya 😁 #PejuangGoldenApron2 Norma Di Madya -
Ketupat Hemat Gas (Simpel, cuma 30 menit) Ketupat Hemat Gas (Simpel, cuma 30 menit)
Lebaran kali ini lumayan mau repot, mau bikin lebaran ala Ibuk. Belum punya kesempatan tanya Ibuk saya bumbunya apa, jadi saya cuma ingat taste-nya saja.Saya cobain resepnya mbak kesayangan @MamaBirru , sehat dan bahagia selalu mb, 😊🙏 ❤️❤️❤️#RamadanCamp_Misi8#RamadanCamp #KopijosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Ketupat Lebaran Cepat & Hemat Gas Ketupat Lebaran Cepat & Hemat Gas
#Lebarandirumahaja tahun ini tetap pengen ada suasana khas lebaran yaa harus ada ketupat. Tapi gamau lama2 sampe 4-5 jam rebusnya. Modifikasi resep #5307 #Fahumiyasmin jadi 10 30 10 (menit). Karena gak buat banyak2 buat keluarga inti aja. Saya beli ketupat kosong atau daun janur (kelapa) yang sudah dibentuk ketupat seikat isi 9 biji.Bismillah resep ini dibuat sebagai #TiketMasukGoldenApron3 Buktien (Tini Ummu Abdirrahman) -
Ketupat praktis metode 20,30,20,30 Ketupat praktis metode 20,30,20,30
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang ❤️Kemaren lebaran ketupat Alhamdulillah bisa buat ketupat yang praktis dan enak.Resepnya nyontek dari mbak Fitri maharanihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12644120Beneran praktis, hemat gas, dan matang sempurna, ini sih bakalan jadi resep andalan kalo mau bikin ketupat lagi tahun depan 🤭Yuk cobain teman teman 😁#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis Dian Amel -
Ketupat (Metode 20.30.20.30) Ketupat (Metode 20.30.20.30)
Ketupat adalah makanan yang dibuat dari beras yang dimasukkan ke dalam anyaman pucuk daun kelapa, berbentuk kantong segi empat dan sebagainya, kemudian direbus, dimakan sebagai pengganti nasi.Saat hari raya Idul Fitri ketupat kerap menjadi primadona sebagai pelengkap menu utama.Pada Idul Fitri kali ini saya kembali tidak bisa pulang ke kampung halaman. Agak kurang greget untuk memasak sebetulnya iya. Entah karena baru saja melahirkan atau karena suasana yang akan kembali kurang semarak. Yang pasti selow banget rasanya.Dan yang tahun kemarin beberapa hari sebelum hari raya sudah pesan lontong, tahun ini merasa malas. Hingga akhirnya tertarik membeli selongsong ketupat dari janur di tukang sayur.Singkat cerita, membuat ketupatnya baru dieksekusi di hari ke dua Lebaran, itu pun dengan bantuan suami. Searching di internet ada metode yang kayaknya patut dicoba karena meyakinkan. Yaitu, teknik 20.30.20.30.Teknik masak ketupat 20-30-20-30, maksudnya adalah masak ketupat dalam air mendidih selama 20 menit dengan api sedang, lalu matikan api dan istirahatkan 30 menit di kompor, lalu masak lagi ketupat selama 20 menit dengan api sedang, lalu matikan api dan istirahatkan lagi ketupat selama 30 menit.Meski suami awalnya ragu, Alhamdulillah dia bilang 'berhasil' setelah ketupat masak. Dan hasilnya bagus, empuk.Namun, karena bisa dibilang instan, ketupat ini hanya bertahan maksimal 1 hari saja. Jadi jika hendak memakai cara ini masak secukupnya saja ya.#GA_TheNextLevell Bintu Tsaniyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)