به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. نصف لیوانپودر قندمن چهارق غ ریختم
  3. 50 گرمکره
  4. 1 لیوانآرد
  5. 1 و نیمقاشق غذاخوری روغن مایع
  6. 1/8شیریااب
  7. چند عددشکلات تخته ای خرد شده
  8. نصف لیوانگردو‌
  9. نوک ق چوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    .....ابتدا پودر قند و وانیل و کره را ۵ دقیقه هم میزنیم سپس روغن را اضافه کرده یک دقیقه هم میزنیم تخم مرغ را اضافه کرده ۳۰ ثانیه هم میزنیم سپس شیر را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود آرد و بکینگ پودر و کاکائو را سه بار الک کرده اضافه کرده هم میزنیم گردوی خرد شده را اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم و گل محمدیا رو بهش اضافه کنیدمن از شربت گل محمدی ی ق استفاده کردم

  2. 2

    کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته با قاشق و با فاصله حدود ۵ سانت از مواد روی کاغذ میگذاریم،برای اینکه کوکی ها یک اندازه شوند من از اسکوپزن بستنی استفاده کردم خیلی هم کار راحتر میشه من داخل کوکیا شکلات تخته ای گذاشتم تکیه هایی خرد شده
    فر را با دمای ۱۸۰ درجه شعله پایین روشن و یک ربع گرم میکنیم سینی را در فر قرار داده و ۱۵ دقیقه کوکی ها رو میپزیم درجه فرتون زیاد نباشه شکلاتا خیلی ذوب میشن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
banookord
banookord @banookord124899
در
کرج
آشپزی بهم آرامش میده ♥️🌹هربژی کورد
بیشتر

نظرات (29)

سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
به به شیرین کام باشی عزیز دلم عالیه

دستورهای مشابه