کیک شکلاتی بی بی خودم پز(چالش سبد پیک نیک)

#کیک_شکلاتی_بی_بی
#کیک_کافی_شاپی
#کیک_لاکچری
#کیک_گاناش
#کیک_شکلاتی
#کیک_پیک_نیک
یک کیک با بافت بی نظیر و طعم خوشمزه و بسیار خاص و فوق العاده لاکچری و با کلاس لطفا امتحانش کنید که عاشق این کیک فوق خوشمزه میشید
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی
@gile_dokhtar
کیک شکلاتی بی بی خودم پز(چالش سبد پیک نیک)
#کیک_شکلاتی_بی_بی
#کیک_کافی_شاپی
#کیک_لاکچری
#کیک_گاناش
#کیک_شکلاتی
#کیک_پیک_نیک
یک کیک با بافت بی نظیر و طعم خوشمزه و بسیار خاص و فوق العاده لاکچری و با کلاس لطفا امتحانش کنید که عاشق این کیک فوق خوشمزه میشید
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی
@gile_dokhtar
مراحل تهیه
- 1
اول پودر کاکائو و شکلات تخته ای و آب جوش را خوب با هم مخلوط کرده و کنار گذاشته
- 2
بعد آرد و بکینگ پودر و نمک سه بار الک بشه کنار گذاشته بشه
- 3
زرده و سفیده تخم مرغ از هم با دقت جدا بشه و زرده ها در دمای محیط گذاشته بشه البته تخم مرغ باید سرد باشه تا راحت از هم جدا بشن
- 4
بعد سفیده را با دور تند همزن در یک جهت زده بشه تا کف کنه حالا پنج قاشق غذاخوری شکر بهش اضافه کنید و با دور تند همزن زده بشه تا سفید بشه و وقتی ظرف وارونه بشه ازش نریزه در فریزر گذاشته بشه تا آب نشه
- 5
زرده و شکر و وانیل زده بشه با همزن به مدت پنج دقیقه در یک جهت تا کرم رنگ بشه بعد مایع شکلاتی بهش اضافه بشه یه دقیقه با همزن زده بشه بعد روغن بهش اضافه بشه در حد مخلوط شدن زده بشه حالا مواد آردی رو کم کم اضافه بشه و با همزن دستی در یک جهت آروم مخلوط بشن
- 6
حالا سفیده رو کم کم اضافه بشه و آهسته در یک جهت هم میزنیم و به اصطلاح فولد میکنیم
- 7
حالا قالب گرد با قطر ۲۰ و ارتفاع ۱۰ را چرب میکنیم کاغذ روغنی انداخته بشه مواد درون قالب ریخته و سه بار محکم زمین کوبوندم
- 8
و در توستر که از قبل گرم شده بود با المنت پایین به مدت ۶۰ دقیقه و درجه ۲۰۰ گذاشتم پنج دقیقه هم المنت بالا را زدم تا گریل بشه بعد چهل دقیقه با سیخ چوبی تست کردم اگه نچسبید یعنی کیک آماده س وقتی کیک خنک شد از وسط به دونیم برش زدم
- 9
گاناش را آماده کردم وقتی کیک و گاناش هر دو خنک شدن گاناش را وسط کیک و بالای کیک ریختم و تزیین کردم
- 10
برای گاناش هم خامه را با حرارت خیلی کم گذاشتم وقتی از کناره ها جوش زد شکلات ریز ریز شده را اضافه کردم مدام هم زدم تا خوب مخلوط و ذوب بشه بعد فوری خاموش کردم
- 11
اینم بافت کیکم👇
- 12
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک شکلاتی بی بی
کیک تولد سه قلوهای نازنینم@gile_dokhtarکیک بی بی جون برای تولد سه قلوهای نازنینم البته با بیست روز تاخیر به دلیل مشکلاتی که پیش اومد .کیک بسیاااار عالی و خوش طعم و بی نظیر که مورد پسند همه بود..از همه کیک هام مورد پسندتر بود .#کیک#کیک_شکلاتی_بی_بیکیک_شکلاتی#کیک_گاناش#کیک_تولد آنیتا -
کیک شکلاتی مخصوص(بی بی)
#سرآشپز_طلاییکیک خوشمزه ای که با کمک دوست عزیز کوکپدی گیله دختر پختم.@gile_dokhtar مَصی :) -
کیک شکلات بی بی
یه کیک خوش بافت و پنبه ای 💕💚مرسی از دوست خوبم لیلا جوون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@matbakhe_leyla#کیک#کیک_شکلاتی#کیک_شکلات_بی_بی atefe_motevalli -
کیک شکلاتی مخصوص (بی بی)
این کیک خیلی خوشمزه س خیلی هم طرفدار داره، حتما امتحانش کنین و یه صلواتم واسه امواتم بفرستین لطفاًآخ نگم براتون که چقد رفتم دنبال معادل گرم ها تا دقیق باشه و کارتونو راحت کنم 😐😂#کیک_کافی_شاپی#کیک_نیلا#کیک_شکلاتی#کیک_شکلاتی_مخصوص#کیک_کافیشاپی#کیک_لاکچری#کیک_شکلاتی_بی_بی گیله دختر -
🍰کیک شکلاتی بی بی بدون فر🍰
🌺بنام خالق با عظمت🌺🍰کیک شکلاتی بی بی🍰کیک شکلاتی عالی🍰🍁🍰🍁🍰🍁🍰🍁🍰با تشکر از گیله دختر@gile_dokhtar کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_کافی_شاپیکیک بینهایت خوشمزه و با شیرینی ملایم و بافتی فوق العاده پنبه ایبمناسبت سالگرد ازدواجمون آماده کردم.با تشکر از دوست عزیزم @fahime71 Mina dmr -
کیک شکلاتی بی بی
پادشاهی در خواب دید تمام دندانهایش افتادند!دنبال تعبیر کنندگان خواب فرستاد...اولی گفت: تعبیرش این است که مرگ تمام خویشاوندانت را به چشم خواهی دیدپادشاه ناراحت شد و دستور داد او را بکشند...دومی گفت: تعبیرش این است که عمر پادشاه از تمام خویشاوندانش طولانی تر خواهد بود...پادشاه خوشحال شد و به او جایزه داد!هر دو یک مطلب یکسان را بیان کردند اما با دو جمله بندی متفاوت...نوع بیان یک مطلب، میتواند نظر طرف مقابل را تغییر دهد!.......ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_31516553 مطبخ لیلا -
-
-
کیک شکلاتی بی بی 😋😍
عطر خوبحتی شیشه خالیشمسالها بمونه بوی خوب میده ...آدم خوب هم همینطورهوقتی نباشهیادش ...فکرش ...به آدم حس خوب میده...عطر خوش دوستیتون ماندگار جانا ...اینم از کیک شکلاتی خوشمزه یلدایی ما 😋😍 من به قدری گرفتار بودم از هیچکدوم از مراحل فیلم یا عکس نگرفتم 😫😢 ببخشید اگه عکس خوشگلی نگرفتم اما طعمش محشررر بود 👌🏻😋شب یلداست و هزار گرفتاری همه عکسهای یلدایی که پست میکنم و یا برای دوستان کوک اسنپ فرستادم از روی سفره یلدا شات گرفتم چون واقعا وقت عکاسی نداشتم 😉🥰با تشکر از دوست عزیزم لیلا جان برای این دستور عالی 🙏❤⚘ @matbakhe_leyla#کوک_اسنپ#کیک_شکلاتی#کیک_یلدایی Mozhgan Azhir -
کیک شکولاتی بی بی
خدا یک زن ویک مرد،افرید من در حیرتم این همه نامرد تودنیا از کجا پیدا شد ....!#کیک#کیک_بی_بی#کیک_شوکولاتی#گاناش#کیک_کاکائو sabzine_m -
پاناکوتا انبه شکلاتی 🥭🍫
#پاناکوتا_انبه#پاناکوتا_شکلاتی#دسر_دو_رنگاین دسر فوق العاده خوشمزه ست 😋 یه دسر با دو طعم متفاوت 😊امیدوارم خوشتون بیاد Roya -
-
-
کیک شکلاتی
این کیک خوشمزه و عالی با گاناش شکلاتی ، را میتوانید برای تولدها درست کرد .یک کیک خوش طعم و دلچسب ، برای تمام سنین 😋🥰به دوستداران شکلات به شدت توصیه میکنم😋بافتش فوق العاده است 🥰اصلا یه روزه تموم شد 😊از بس خوشمزه بود ...😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتی_خوشمزه#کیک#شکلات#کیک_شکلاتی میس معصوم -
-
کیک دبل چاکلت
#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتیکیک شکلاتی پر طرفدار بسیار خوشمزه با بافتی نرم و لطیف Lida Aali -
-
کاپ کیک شکلاتی خامه ای😍
کاپ کیک شکلات به همراه خامه به روایت تصویر😍 فوق العاده بود طعمش😋 هم عاشق شکلاتم و هم خامه🤤 فقط زهراست که می تونه هم به مدرسه ش برسه، هم به آشپزی و کیک پزی😅 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @shiva124899#سرآشپز_طلایی#کاپ_کیک#شیرینی_ایرانی#کاکائو#کیک#وانیل#خامه#شکلاتی#کنار_چای Zahra Ashoori -
-
مافین شکلاتی (کیک فنجونی شکلاتی)
🌸 جز نقش تو در نظر نیامد ما را🌺 جز کوی تو رهگذر نیامد ما را🌸 خواب ارچه خوش آمد همه را در عهدت🌺 حقا که به چشم در نیامد ما راهفته بزرگداشت اسطوره شعر و ادب پارسی حافظ شیرازی مبارک و گرامی باد ⚘⚘⚘سلام دوستان شبتون زیباا و شاعراانه 😍🥰❤ با یکی دیگه از دستورهای عاالی و بینظیر استاد شیرازی خدمت شما عزیزان رسیدم 😊😍 و برای راحتی کار شما دوستان عزیزی که دوست دارید دستورهای استاد رو انجام بدید اما ترازو ندارید من سعی میکنم از این به بعد هر دستوری از ایشون رو که درست کردم اندازه ها رو براتون از گرم به پیمانه تبدیل کنم ... اینم واسه خاطر شما که برام خیلی عزیزین😉😊با تشکر فراوان از استاد گرامی جناب شیرازی 🌹🌹🌹@mojtaba_kako_shiraziو اما بریم سر اصل مطلب 👈 وااای از این مافینها نمیدونید چقدر خوشمزه و عاالی هستن اصلا من یه چی میگم شما یه چی میشنُفی 😉 تا درست نکنید متوجه نمیشید که چی میگم 😋😊 عااامو اصلا این حجم از شکلات توی کیک منو روانی میکنه 🤪😁امیدوارم این مافینهای خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 💖⚘💖⚘💖#مافین_شکلاتی#کیک_فنجونی_شکلاتی#کیک_شکلاتی Mozhgan Azhir -
کیک خیس شکلاتی❤ با رویه گاناش شکلاتی❤
سلام دوستان گلم🙋 .من این کیک فوق العاده خوشمزه رو بادستور دوست خوبم تمنا جان درست کردم و ازشون خیلی متشکرم ⚘⚘😘😘💖💖#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتی#کیک#کوک_اسنپ Gomnam -
-
-
کیک لیمویی شکلاتی
عطر و طعمش بینظیره 👌👌#کیک #کیک_لیمو #کیک_شکلاتی #کیک_کاکائویی #سرآشپز_طلایی #تیر1401 MM -
-
چیز کیک براونی
ی چیز کیک فوق العاده خوشمزه با ی لایه پنیری بین کیک و ی حالت خیسی بین کیک که خوشمزه ترش کرده 😍😋 میشان -
کیک شکلاتی
با آرد خبازی و کاور گاناش برای درست کردن کیک آرد سفید نداشتم و چون دیر بود دیگه نرفتم بگیرم با آرد نون بربری🤪 که داشتم و سبوس دار بود،درست کردم و خیلی هم خوب شد،خواستم بگم اگه توی شرایطی مثه من قرار گرفتین نگران نشید و فقط بیشتر از سه بار آرد و الک کنید و مطمئن باشید استفاده از آرد نونوایی با این شرایط اثر بدی روی بافت کیک نخواهد گذاشت⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
کیک لیزی دیزی(lazy Daisy Cake)
کیک لیزی دیزی یک کیک بی نظیر با طعمی عالی وفوق العاده خوشمزه، خیلی هم خاص و مجلسیه😍😋این کیک ترکیبی از کیک اسفنجی با بافتی نرم و رویه کاراملی نارگیلیه... واقعا طعم و عطر و بوی محشری داره🥰پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و لذت ببرید👌🏻خانواده که از خوردنش سیر نمیشدن😅جاتون سبز 😍 ممنونم از حمیده عزیز🥰💖@Hamideh_cook#کیک_لیزی_دیزی#کیک_با_رویه_نارگیلی#کیک_پیتزایی#کیک_ترکیه_ای#کیک_تنبل#نارگیل#ابتکار#ليزي_ديزي_كيك_تركيا#Lazy_Daisy_Cake *Zahra*
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)
👍👏👏⚘⚘⚘