Tumis Brokoli Tofu

Masakan praktis, lezat dan bergizi. Ini resep untuk 2 porsi, tapi fotonya saat bikin separo resep 😂
Tumis Brokoli Tofu
Masakan praktis, lezat dan bergizi. Ini resep untuk 2 porsi, tapi fotonya saat bikin separo resep 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih brokoli, potong² dan rendam dengan air garam, lalu dibilas dengan air bersih. Kemudian rebus sebentar saja dengan air mendidih (optional, boleh direbus atau tidak)
- 2
Potong bawang bombay, dan geprek bawang putih lalu potong²
- 3
Potong² 1 bungkus tofu menjadi 8-10 bagian (atau sesuai selera). Lumuri dengan tepung maizena, lalu goreng menggunakan minyak panas hingga kering dan berkulit
- 4
Siapkan teflon/wajan. Tumis bawang putih dan bombay menggunakan sedikit minyak hingga harum. Masukkan 1 buah Cabai rawit yg dipotong kecil² (optional)
- 5
Biasanya saya tambahkan sedikit udang ditumis, tapi kali ini ga punya udang jadi skip dulu hehe
- 6
Masukkan saos tiram dan totole, lalu tambahkan air 150 ml. Aduk2 hingga rata, kemudian masukkan seluruh brokoli
- 7
Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dgn air 50 ml. Aduk2 hingga merata.
- 8
Masukkan tofu. Masak sebentar saja (2 menit)
- 9
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan lauk sesuai selera. Bisa juga disajikan dengan tempe tepung/jamur crispy, dan sambal. Selamat mencoba 😄
Resep Serupa
-
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Masakan ini masakan praktis dan cocok untuk bekal buat suami 🥰 mutiara aryani -
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Lama gak makan sayuran..dan kl bingung pgn makan sayur apa,pilihan pertama pasti brokoli yunika vita -
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Sajian ini cocok untuk makan siang dan makan malam, buatnya juga mudah#cookpadcomunnity_Bogor#dapurtunik#gas2025#sayurtanpadaun tunik 🍀 -
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Setuju gak moms kalo brokoli itu sayuran yang bergizi tinggi? Yes. Makanya saya selalu berusaha kasih brokoli untuk keluarga saya. Yuks moms di-recook.. ☺️ Tia -
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Bingungg bangett,anak lagi GTM,coba berbagai resep yang mudah dan bikin anak lahap makannya. Berhubung masih ada tofu, kepikiran buat masak tumis yang mudah dan dicampur dengan sayuran pastinyaa..eladalah anakku sukaa bangett👍🏻❤️ Tiara Aprillinda Dewi -
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Merhaba, Assalamualaikum... masak sisa brokoli kemarin campur tofu, praktis banget lho.. Mimi's Kitchen -
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Lagi pandemi gini harus makan yang banyak gizi. Bosen numis brokoli bawang putih terus, hari saya coba recook resepnya @inesetiawati. Dan ternyata anak2 suka 😊😊 resepnya sbg berikut... Yuk disimak.. Natalia Soelaeman -
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Masakan super simple tapi lumayan enak dan cepet masaknyaa. Gizinya juga dapet kan buuun. Septyandini Widowati -
Tumis Brokoli Tofu Tumis Brokoli Tofu
Biasanya si kecil paling susah buat makan sayur, saking bingung scroll2 dapat ide menu ini, alhamdulillah anak lahap. Kunci tumisan enak ternyata ad disiraman air maizena. pernah nyoba tdk disiram meizena untuk kuah,bumbu kurang menyatu sama sayur, ternyata kunci untuk kuah tumisan enak ad di meizena, citarasa bumbu dan kuah jadi terikat dan menyatu di sayur. Idzati -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar