حلوا کدوحلوایی با دو آرد 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

‏وقتی ریشه‌ هات قوی باشه
حتی اگر زیر پات هم خالی بشه باز هم سرپایی ...

#حلوا_کدو_حلوایی
اینبار با
ایده از دوست عزیز کوکپدی
@zahrarasi
با #دو_آرد درستش کردم و خوشمزگیش بیشتر👌😋
#حلوا #کدوحلوایی
#آرد_نخودچی

حلوا کدوحلوایی با دو آرد 🌸

‏وقتی ریشه‌ هات قوی باشه
حتی اگر زیر پات هم خالی بشه باز هم سرپایی ...

#حلوا_کدو_حلوایی
اینبار با
ایده از دوست عزیز کوکپدی
@zahrarasi
با #دو_آرد درستش کردم و خوشمزگیش بیشتر👌😋
#حلوا #کدوحلوایی
#آرد_نخودچی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ الی ۶ نفر
  1. 500 گرمپوره کدو پخته شده بدون هیچ آبی
  2. 1/5الی 2 پیمانه شکر (بسته به شیرینی کدو)
  3. 1 پیمانهگلاب
  4. نصفق چ پودرهل
  5. 1/4 ق چوانیل
  6. 3/4 پیمانهآرد(سه چهارم)
  7. نصف پیمانهآرد نخودچی
  8. زعفران هرچی کرمتونه
  9. نصف پیمانهروغن مایع
  10. 50 گرمکره

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد رو بدون کره و روغن تفت دادم در حدی که بوی خامی آرد گرفته شد بعد آرد نخودچی رو هم اضافه و تفت دادم ولی تغییر رنگ نداد الک کردم و کره و روغن رو اضافه در حد مخلوط شدن تفت دادم.
    و ترکیب پوره کدو+شکر+گلاب +زعفرون و هل رو اضافه کردم و با شعله متوسط رو به پایین حدودن 15 دقیقه هم زدم تا به انسجام و لطافت دلخواهم رسید و لحظه خاموش کردن شعله وانیلو اضافه و مخلوط کردم.

  2. 2

    🌸این حلوا مثل حلوا هویج لطیفه و مناسب برای انواع ماسوره
    🌸من مقداری از حلوارو با یک ق م پودرکاکائو که با یک ق چ روغن مایع مخلوط کردم قاطی کردم که تیره بشه برای تزیین.
    🌸برای سوالات احتمالی بگم که من پوره کدو تو فریزر داشتم تازه نخریدم😊

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (69)

Ghazal
Ghazal @cook_38297661
خیلی عالی😘😘😘😘😘
ماسوره ای که واسه رز استفاده کردین چ شکلیه؟؟؟

دستورهای مشابه