پنکیک گوشت 🫔

🌹💖﷽💖🌹
وقتی بچه بودیم مادرم این #پنکیک رو برای شام یا صبحانه برامون درست میکرد و ما عاشقش بودیم. 🥰
اون موقع برای ما معنی پنکیک فقط همین غذا بود. بزرگتر که شدیم فهمیدیم تو لوازم آرایش هم یه چیزی هست به اسم پنکیک😅، و وقتی بزرگتر تر شدیم، فهمیدیم که یه پنکیک دیگه هم هست که یه نوع شیرینیه. 😂
این پنکیک ما، شاید بهتر باشه که بهش بگیم کرپ گوشت. 🌯
پنکیک گوشت 🫔
🌹💖﷽💖🌹
وقتی بچه بودیم مادرم این #پنکیک رو برای شام یا صبحانه برامون درست میکرد و ما عاشقش بودیم. 🥰
اون موقع برای ما معنی پنکیک فقط همین غذا بود. بزرگتر که شدیم فهمیدیم تو لوازم آرایش هم یه چیزی هست به اسم پنکیک😅، و وقتی بزرگتر تر شدیم، فهمیدیم که یه پنکیک دیگه هم هست که یه نوع شیرینیه. 😂
این پنکیک ما، شاید بهتر باشه که بهش بگیم کرپ گوشت. 🌯
مراحل تهیه
- 1
پیاز خرد شده رو با کمی روغن تفت میدیم، گوشت🥩 رو اضافه میکنیم(من ترکیب گوشت و سویا میذارم). ادویه، دارچین و نصف ق چ نمک🧂 اضافه میکنیم.
در آخر زرشک رو اضافه کرده وشعله رو خاموش میکنیم.در ظرفی دیگه تخم مرغها🥚 و نمک رو با چنگال میزنیم تا یکدست بشه.
- 2
داخل ماهیتابه نچسب یکی دو قاشق روغن میریزیم. وقتی روغن داغ شد♨️، مقداری از تخم مرغ رو میریزیم توش و سریع ماهیتابه رو میچرخونیم تا تخم مرغ تمام سطح ماهیتابه رو بگیره.
👈🏻زیاد تخم مرغ نریزید چون پنکیک ضخیم میشه و رول کردنش سخت. 👉🏻 - 3
وقتی تخم مرغ خودشو گرفت(خیلی زود خودشو میگیره)، مقداری از مواد گوشتی 🫔رو به صورت یک خط میریزیم یک طرف #کرپ ، بعد با دوتا قاشق 🥄شروع میکنیم به رول کردن.
- 4
وقتی کامل رولش کردیم، میذاریم از قسمتی که پنکیک باز هست، یک دقیقه⏰ توی ماهیتابه بمونه تا بچسبه و بعدا باز نشه.
💢در تمام مراحل، باید شعله کم باشه. - 5
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پنکیک
پنکیک هم یه عذای کامل و مقوی برای کودکان میتونه باشه هم یه پیش غذا برای سفره های افطار Z.Pourjam -
نان ملاقه ای زعتر وپنیر
تقریبا به این نان هم میتونیم بگیم کرپ هستش چون به نرمی کرپ هست. Saeedeh Keshavarz -
کرپ پیتزایی (لازانیا دروغین)
اسم این غذا کرپ پیتزایی هست که بهش لازانیا دروغین هم میگن.این کرپ رو هم به عنوان صبحانه،هم ناهار هم شام میتونید درست و سرو کنید. fateme pmn -
حمیسه گوشت
حمیسه یه خوراک یا خورشت ساده ولی خوشمزه س که ما خوزستانیا درست میکنیم🥰هم با نون خوشمزس هم با برنج. میشه گفت یه #غذای_فوری هست🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
پنکیک موزی😋😋😋
یه پنکیک مقوی و سالم و خوشمزهاین پنکیک ها اینقدر خوشمزه اس که احتیاجی به خامه و عسل و شکلات برای سروش نیست،همینطور ساده هم خوشمزه اس.#سرآشپز_طلایی 🌹 بانو🌹 -
مرصع پلو با گوشت چرخ کرده
مرصع پلو با گوشت چرخ کرده یه غذای بسیار ساده کاملا مجلسی که در زمان کمی آماده میشه فقط کافیه مواد لازم رو در خونه داشته باشید . این غذا هم برای مصرف خونگی خیلی راحته و هم برای مهمانی خیلی شیکه ، مرصع پلو با گوشت چرخ کرده وقتی ابداع شد که در منزل مرغ وجود نداشت 😜 این تصویر هم یه مرصع پلو خونگی هست که در بشقاب سرو شده ، هر چقدر دیس شما بزرگتر باشه تزیین تون هم زیبا تر خواهد بود. Banoo -
کوفته شوربا
ما بچه هایی بودیم کهوقتی قرار بود تا ۳ بشمریمیه ۲ و نیم اون وسط اضافه میکردیمکه رفیقمون بتونه بهتر قایم بشهاین زندگی حقِ نسلِ ما نبود...❤️🔥 azadeh -
پنکیک پفی
اگه از پنکیک تخت و ساده خسته شدید و هوس یک پنکیک پف پفی خوشمزه کردید که #فوری درست بشه ، این دستور با همه #نکات لازم برای شماست. Pary -
-
کرپ و پنکیک کره بادام زمینی
مواد پنکیک و کرپ مثل هم هستش. تفاوتشون اینه که کرپ نازکتر از پنکیکه و میشه مثل نون ساندویچش کرد و با فیلرهای خوشمزه پرش کرد.این مواد برای ۸ تا پنکیک یا ۱۶ تا کرپ کافیه.#سرآشپز_طلایی #ابتکار #هوسونه ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
ته دیگ مشهدی (یا ته دیگ تهچینی)
🌹💖﷽💖🌹اولین بار که این ته دیگ فوق العاده خوشمزه رو تو مشهد مقدس خوردیم، خیلی برامون عجیب وخوشمزه بود😋 .من تو عالم بچگی،میگفتم انگار این کوکو هست. 😅این ته دیگ به نظر من یه غذای کامله👌🏻و صد البته خوشمزه. 😍 kadbanoogary 🇮🇷 -
پنکیک موزی😉
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #پنکیک_موزی #پنکیک #صبحانه#بدون_فر🌹مهربانترینهاجایِ خاصی زندگی نمیکنند،جنس خاصی هم ندارند،اما نبضِ دنیایِمانبه حرمتِ آنهاست که میزندو درست است کهمهربان بودن دل بزرگ میخواهدو مهربانی دیدنلیاقت!...اما بازهممهربان باشیم!...🌹سلام عزیزان خداقوت🤗 رسپی خوشمزه و سالم و مقوی امروز ما پنکیک موزی هست😉خیلی عالی و بینظیره و یک صبحانه کامل برای بچه ها هست و خیلی راحت و سریع آماده میشه و هم مناسب صبحانه و هم مناسب عصرانه است. طعم و بافت فوق العاده ای داره (پنکیک رو از رسپی آقای امیرحسین استفاده کردم عالی بود ممنونم)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏🤗 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
نوشیدنی شیر ونشاسته و چهار تخم (گلو درد)
وقتی سرفه های خشک و گلو درد بودیم مامانم این نوشیدنی رو برامون درست میکرد برامونمن دخترم چند روزه خوب شدیم ولی خوب سرفه های خشک هم چنان باهامون هستاین نوشیدنی گرم رو درست کردم برای خودم و دخترم تا سرفه گلو دردمون بهتر بشه nahid saani -
ته چین گوشت و اسفناج
روز عرفه به خدا بگیمخدا جون ما خودمون بلد نبودیم؛بیاییم بگیم اشتباه کردیمببین با کی اومدیمما با حسینت اومدیمبه حسینت ما رو ببخش❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ممنون از دوست گرامی ❤@cookfood1400#سرآشپز_طلایی#تهچین_اسفناج#کوک_اسنپ#کارشناس_مزه_ها 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
پنکیک عسلی
خـودتو که پیدا کنی ،خیلیـارو گم میڪنی..این شـروع یه مسیـر طولانیهکه تهش قشنگه!با تشکر از دوست هنرمند مهدیه جان❣️@cooliiiivaaaand#پنکیک#پنکیک_عسلی#عصرانهSomi Bano
-
پنکیک کدو سبز 😋
بسم الله الرحمن الرحیم⚘️⚘️⚘️⚘️#چالش_بهاره#کدو_سبز#پنکیک_کدو_سبزهمه مون وقتی اسم پنکیک میاد یاد پنکیک شکلاتی یا میوه ای میفتیم👌من اینبار پنکیک متفاوتی درست کردم با کدو سبز🥰😋پنکیک کدو سبز ،نوعی پنکیک سبزیجات خوشمزه هست که درست کردن اون هم راحته هم زمان کمی لازم داره.بافت نرم و لطیفی هم داره.👌😋خواص کدو سبز :کدو ارزش غذایی بالایی دارد . ویتامین B1 , B2 بدن را تا حد زیادی تامین می کند. سبب تقویت چشم می شود.بدن را در برابر سرطان روده بزرگ و ام اس محافظ می کند. خاصیت ضد پیری دارد . در رژیم های لاغری بسیار استفاده می شود و …👌👌#پیاز#تخم_مرغ#فلفل_سیاه#ادویه_کاریشنبه پنجم خرداد ماه هزار و چهارصد و سه🌸🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
پنکیک زعتر
یه پنکیک عالی و متفاوت که خودش به تنهایی یک فینگر فود بینظیره.مرسی از دوست هنرمندم مهدیه جان واسه این دستور عالی@cooliiiivaaaand my.national.cooking -
-
شوربه عدس عراقی (پتاژ عدس)🇮🇶
💖﷽💖افطاری آخرین شب ماه رمضان، یعنی شب عیدفطر🌙، توی نجف، مهمان یه خانواده عراقی بودیم🇮🇶🇮🇷 یه سفره مفصل چیدن برامون 💞 خورشت بادمجان، دو مدل برنج و مرغ و این سوپ عدس خوشمزه،به همراه مخلفات توی سفره بود😋خدا خیرشون بده، برامون سنگ تموم گذاشتن. حتی اجازه ندادن ظرفها رو از توی سفره جمع کنیم💕از این سوپ عدس (عراقیا به سوپ میگن شوربه) خیلی خوشم اومد. این شد که تصمیم گرفتم درستش کنم🌸. طرز تهیه دقیقش رو نمیدونم چون روم نشد از خانم صاحبخونه بپرسم😅. از روی طعم و مزش مشتقاتش رو حدس زدم و درستش کردم و طعمش مثل همونی شد که تو نجف خورده بودیم. 😍 kadbanoogary 🇮🇷 -
پنکیک شکلاتی🍫
⭕اگر طرفدار صبحانه هستید، آن هم صبحانههای جدید و اگر پنکیک دوست دارید و عاشق شکلات و کاکائو هستید، پنکیک کاکائویی دقیقاً مختص شما است چون هم صبحانه است، هم پنکیک و هم کاکائویی..🍫 Sara Asadpour👩🏻🍳 -
مینی پنکیک شیر موز 😉 (پنکیک قاشقی)
#سرآشپز_طلایی #مینی_پنکیک #پنکیک_قاشقی #مینی_پنکیک_شیر_موز #پنکیک #صبحانهسلام عزیزان😊پنکیک قاشقی یا مینی پنکیک در واقع یک کیک کوچکی است که به خاطر ظاهر بامزه آش ، جذابیت خاصی به خصوص برای کودکان داره. برای این پنکیک نیازی به فر نداره و میتوان آن را به راحتی روی گاز آماده کنید.این کیک های کوچیک میان وعده های مناسبی برای مهمونی ها و دورهمی ها هست.من این مینی پنکیک ها رو با گوشتکوب برقی درست کردم بدون همزن برقی میتونید از همزن دستی یا مخلوط آبمیوه گیری هم استفاده کنید.خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🌹 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
پنکیک 🥞
⭕پنکیک یک نوع کیک ساده و فوری است که محبوبیت بسیار زیادی در کل دنیا دارد به طوری که در سراسر دنیا می توانید آنرا بیابید. پنکیک این کیک خوشمزه را می توانید خیلی سریع برای وعده های صبحانه یا عصرانه تهیه کنید و به همراه انواع مربا سرو کنید. در واقع پنکیک ها یک نوع کیک تخت و نازک هستند که داخل تابه پخته می شوند. پنکیک ها بیشتر در وعده صبحانه یا عصرانه سرو می شوند، شاید برای شما جالب باشد در بریتانیا یک روز به عنوان روز پنکیک نامگذاری شده است که تقریبا ۴۰ روز بعد از عید پاک است. شما می توانید پنکیک ها را در طعم و مزه های مختلف با پوره میوه ها تهیه کنید.🥞 Sara Asadpour👩🏻🍳 -
کرپ سبزیجات ترکیه ای
کرپ سبزیجات یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که برای صبحانه بسیار مناسب می باشد.این کرپ یکی از خوشمزه ترین کرپ ها می باشد. کرپها با پنکیک ها متفاوت هست کرپ ها جز غذای ملی کشور فرانسه می باشد. در کرپ سبزیجات شما می توانید از انواع سبزیجات مورد علاقه خود استفاده کنید.پنکیک و کرپ از یک خانواده هستند و مواد اولیه آنها نیز یکسان است. هردوی آنها را میتوانید بدون همزن برقی و فر برقی تهیه کنید. از هردو برای تهیه دسر استفاده میشود اما تفاوتهایی با هم دارند . ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_farvashi_63 مطبخ لیلا -
فسنجون باگوشت گوسفندی
قطره قطره اگر چه آب شدیمابر بودیم و آفتاب شدیمساخت ما را همو که می پنداشتبه یکی جرعه آش خراب شدیمهی مترسک کلاه را بردارما کلاغان دگر عقاب شدیمما از آن سودن و نیاسودنسنگ زیرین آسیاب شدیمگوش کن ما خروش و خشم تو راهمچنان کوه بازتاب شدیماینک این تو که چهره می پوشیاینک این ما که بی نقاب شدیمما که ای زندگی به خاموشیهر سوال تو را جواب شدیمدیگر از جان ما چه می خواهی ؟ما که با مرگ بی حساب شدیم #سرآشپز_طلایی#فسنجونبادستور عشقولی @cook_29754315 فرناز👩🌾 -
چلو کباب قالبی 🍛
🌹💖﷽💖🌹⁉️آیا با سیخ زدن کباب مشکل دارید؟ ☹️ دیگر نگران نباشید. 🤩 این کباب خوشمزه را بدون سیخ زدن درست کنید😋.یه پشنهاد خوشمزه و بی دردسر برای ناهار امروز تون🥰#غذای_سریع#غذای_ساده kadbanoogary 🇮🇷 -
کرپ سبزیجات 🌮
💖﷽💖حدودا ۸-۷ ساله بودم، یه شب مامانم برای شام با چیزایی که تو یخچال داشتیم یه غذایی درست کرد.اون موقع که نه اینترنت بود، نه موبایل و...خیلی ابتکاری این غذا روبرامون درست کرد، خیلی خوشحال بود که با مواد کمی که داشتیم یه غذای خاص و متفاوت برامون درست کردی بود. 🥺مزهش هنوز زیر زبونه🥰امروز برای بچه هام درستش کردم 🤗،شکرِ خدا اونا هم خیلی دوستش داشتن 😍#شام_فوری#غذای_سریعغذای_ارزان kadbanoogary 🇮🇷 -
پنکیک لبو
اگر دنبال نون یا پنکیک بدون گلوتن هستید؟؟ جای دیگه دنبالش نگردید همین جاست. مطمئنم افراد گیاهخوار/وگان از خوردن این پنکیک حسابی لذت میبرن.این یک پنکیک لبوی هندی هست که به چیلا معروفه و با آرد نخود یا آرد نخودچی ( نه آرد معمولی) همراه با ادویه های معطر و سبزیجات تازه مثل لبو – برگ اسفناج- پیاز یا پیازچه – گشنیز و جعفری و یا هویج درست میشه. می تونید از سبزیجات دیگری که دوست دارید استفاده کنید.تهیه ی این نون یای پنکیک خیلی آسون و سریع هست و فقط در عرض 15-10 دقیقه چندین پنکیک خوشمزززززززززززه خواهید داشت. یعنی هم درست کردنش و هم خوردنش خیلی آسونه😊😊 .سه تا مواد اصلی که در تهیه این پنکیک بکار بردم یکی لبو هست که منبع خوب انواع ویتامین ها و مواد معدنی هست و آرد نخودچی که دارای کالُری کم و پروتئین بالا همراه با فیبر و آهن و ماده ی سوم که بکار بردم آرد اوت میل /اوتمیل هست که به راحتی از همه ی سوپرمارکت ها در ایران میشه خریداری کرد.اوت میل بلغور جودوسر هست که در کاهش وزن مفید هست و میتوان با آب یا شیر داغ مخلوط کرد و یا در تهیه ی سوپ و آش بکار برد. خیلی هم زود هضم هست.#لبو#پنکیک#پنکیک_لبو#پنکیک_چغندر#چغندر#پنکیک_چیلا Rozina Dinaa -
کرپ گوشت
شکل دیگه ای از این غذای خوشمزه رو همیشه خاله ام درست میکنه و من در اصل، آشنایی با این خوشمزه جان رو مدیون خاله م هستم 😍این ورژن از کرپ گوشت ، رژیمی تره و پنیر پیتزا نداره، در پخت کرپ ها هم روغنی استفاده نشده ، اما بازم با بافت و طعم بی نظیرش دلبری میکنه ☺️😌( البته شما به دلخواه میتونین موقع پخت کرپ توی تابه روغن بریزین ، یا قبل از گذاشتن توی فر یا گریل از پنیر پیتزا استفاده کنین )✴ لابه لای کرپ هر مواد دیگه ای که دوست داشته باشین میتونین بریزین#کرپ #کرپ_گوشت #قارچ Mohaddeseh Allami -
مطبگ دجاج (پلو مرغ عربی)
🌹💖﷽💖🌹 مُطَبَّگ یه غذای عربی هست که در خوزستان مخصوصا شهر عزیزم خرمشهر🇮🇷 طبخ میشه. معمولا مطبگ با مرغ و گاهی هم با گوشت قرمز پخته میشه.࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از ناهیدبانوی گل @Nahid_bano 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
کرپ شیرین 😋😍 کرپ وانیلی صبحانه
سلام مهربوونا روز خوش ⚘⚘⚘بیاید با خوردن یه کرپ خوشمززه و عاالی توی هوای بهاری یه جون دوباره و یه انرژی فوق العاده توی بند بند وجودتون ببرید 😋😍 اوووف عجب جمله حکیمانه ای 🤭😁 کرپ یکی از انواع پنکیک های ساده و بسیار خوشمزه بین المللی است که اصالت اون به کشور فرانسه برمیگرده کرپ شیرین و پنکیک از یک خانواده هستند و مواد اولیه شون یکی هستتنهاترین و مهم ترین تفاوت کرپ و پنکیک در استفاده از بیکینگ پودر یا جوش شیرین هست که برای درست کردن پنکیک میتونید استفاده کنید تا پنکیک بیشتر پف کنه اما در دستور تهیه کرپ بکینگ پودر یا جوش شیرین وجود نداره همچنین مایه پنکیک نسبت به مایه کرپ غلیظ ترهبا تشکر از دوست عزیزم بهناز جان برای این دستور عاالی🙏❤⚘ @behnaz_seyfiiiخب دیگه بهتره با هم بریم سراغ طرز تهیه ساده این خوشمزه جاان 😋😍 با من همراه باشید 🥰❤#کوک_اسنپ#کرپ_شیرین#کرپ_صبحانه#کرپ_عصرانه Mozhgan Azhir
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)