Bułki cebulowe

33 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2 godz
3 porcji
  1. 500 gmąki pszennej
  2. 20 gświeżych drożdzy
  3. 270 mlciepłej wody
  4. 1 łyżeczkacukru
  5. 1 łyżkasoli
  6. 2 łyżkioleju
  7. 1jajko
  8. 0,5 szklcebuli prażonej

Przygotowanie

2 godz
  1. 1

    Mąke przesiewamy do miski, dodajemy sól i cukier.

  2. 2

    Drożdze mieszamy z ciepłą wodą. Wlewamy do mąki, dodajemy olej i cebule prażoną. Zagniatamy ciasto przez ok 10 minut żeby było gładkie i elastyczne. Odstawiamy i przykryamy ścierką ciasto na 1 godzine żeby urosło.

  3. 3

    Ponownie zagniatamy ciasto i formujemy bułeczki takiej wielkości jak nam odpowiada małe lub duże. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i również potem przykrywamy bułeczki ścierką i odstawiamy na godz.

  4. 4

    Po tym czasie wstawiamy do piekarnika nagrzanego 160c i pieczemy ok 20 minut na złoty kolor.
    Studzimy na kratce.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
nataliia
nataliia @natiinatka

Komentarze

Podobne przepisy