Sambel ijo baby cumi

maesa pantoro
maesa pantoro @cucur_sabina

Hati-hati resep ini harus disertai nasi yang banyak. 🤭🤭🤭

Sambel ijo baby cumi

14 orang berencana membuat resep ini

Hati-hati resep ini harus disertai nasi yang banyak. 🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grBaby cumi asin
  2. 6Cabai ijo besar
  3. 40Cabai ijo keriting
  4. 30Cabai rawit
  5. 3Tomat ijo
  6. 7bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. Garam 1sdt, gula 1sdt, kaldu jamur 1/2 sdt, penyedap 1sdt
  9. 4Daun jeruk
  10. opsionalPetai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan cumi asin ke dalam air mendidih. Aduk-aduk sebentar. Biarkan kurang lebih 5 menit. buang air. Bilas pakai air bersih 5-6 kali agar rasa asinnya hilang.

  2. 2

    Rebus bawang merah bawang putih, semua Cabai dan tomat sampai layu.

  3. 3

    Blender kasar bawang tomat dan Cabai yang sudah di rebus.

  4. 4

    Panaskan minyak agak banyak, masukkan Cabai dkk. Aduk². Masukkan daun jeruk, gula, garam, kaldu jamur, dan penyedap. Aduk² sampai harum. Masukkan cumi aduk sebentar saja. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maesa pantoro
maesa pantoro @cucur_sabina
pada

Komentar

Resep Serupa