Paradicsomos, csicseriborsós, vöröslencse leves! VEGÁN

Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03

Szeretem, mert kellemes ízű és nagyon laktató!

Paradicsomos, csicseriborsós, vöröslencse leves! VEGÁN

Szeretem, mert kellemes ízű és nagyon laktató!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4-5 adag
  1. 1 dbcsicseriborsó konzerv
  2. 2 dbparadicsom
  3. 1 dbvöröshagyma
  4. 2 dbújhagyma szárral együtt
  5. 100 grammvöröslencse
  6. 2 dbsárgarépa
  7. 2 dbbabérlevél
  8. 1 mokkáskanálőrölt fűszerkömény
  9. 1 teáskanálcsípős őrölt füstölt paprika
  10. 1 teáskanáloregánó
  11. 1 mokkáskanálőrölt gyömbérpor
  12. 1 teáskanálhimalája só
  13. 1/2 csokorpetrezselyemzöld
  14. 2 evőkanálkókuszolaj
  15. 7 dlízes paradicsomlé
  16. Víz a főzéshez

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A csicseriborsót lecsöpögtetem, levét elteszem. A zöldségeket tisztítom, pucolom, darabolom. A hagymát kókuszolajon lepirítom.

  2. 2

    Fűszerezem. Hozzáadom az apróra vágott paradicsomot és sárgarépát, tovább pirítom 3-5 percig.

  3. 3

    Felöntöm a paradicsomlével és annyi vízzel hogy ellepje a zöldségeket. 5 percig főzöm. Hozzáadom a folyóvíz alatt jól átmosott vöröslencsét aztán a 10 perc múlva csicseriborsót. 5-8 percig főzöm.

  4. 4

    Botmixerrel picit krémesítem, kétszer, háromszor gyenge fordulatszámon alámerítem a mixert. Aprított petrezselyemzölddel szórom és himalája sóval ízesítem.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek