228. Kue Lumpur Pisang Ambon
Posbar mamah kali ini mengusung tema #KudapanSayurBuah .
Berhubung saya tinggal di desa, dengan di bagian belakang rumah ada kebun milik mertua. Alhamdulillah, stock buah yang hampir selalu ada, ya, pisang. Itupun pisang hasil kebun sendiri.
Kali ini, saya memanfaatkan hasil panenan pisang itu, menjadikannya kudapan yang enak.
Untuk resep ini, pastikan menggunakan pisang ambon yang benar-benar matang bahkan mungkin sudah mencapai level kematangan. Ini bertujuan agar hasil akhir dari kue lumpurnya benar-benar lembut.
Cuzzz eksekusi aja...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bahan yang dibutuhkan.
- 2
Siapkan wadah mengaduk. Masukkan telur dan gula, aduk hingga tercampur rata dan gula larut. Boleh mengaduk menggunakan mixer. Disini, saya hanya mengaduk menggunakan whisk. Setelah gula larut, masukkan pisang, aduk rata.
- 3
Masukkan santan, vanilli dan garam, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- 4
Masukkan margarin leleh, aduk rata.
- 5
Ini adonan yang siap dicetak.
- 6
Panaskan cetakan, olesi secukupnya margarin, tipis saja. Saya pakai cetakan 7 lubang datar.
Setelah cetakan panas, tuang adonan kedalamnya (me, 1½ centong sayur, cetakan tidak sampai penuh). Lalu tutup. Ketika setengah matang, beri kismis, tutup lagi hingga matang. Angkat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Pisang Kue Lumpur Pisang
Ada pisang ambon nganggur, dimasak aja. Bisa diganti dengan pisang manis lainnya. Ini pake cetakan pancake jadi lebih tipis
-
Kue lumpur pisang ambon Kue lumpur pisang ambon
Punya pisang ambon yg sudah terlampau matang.. biasanya dibuat bolu pisang.. tapi x ini ingin sesuatu yg berbeda.Source : @cook_2386995#CookpadCommunity_Bogor
-
Kue lumpur pisang Kue lumpur pisang
Punya pisang udah kematangan, bikin liat resepnya @dtvri_94Resepnya sehat cuma pakai 2 sendok gula pasir.Saya beri topping kismis.Saya pakai cetakan happy call jadi 9 kue.Kalau mau lebih lembut pakai 2 telur.
-
Kue Lumpur Pisang Ambon Kue Lumpur Pisang Ambon
Wah... Udah dimulai nih tantangan #BALONChallenge, semoga kita semua bisa menyelesaikan challenge sampai finish, semangat ibok... ibok... 💪😊Challenge pertama yaitu #KreasiPisang , saya memilih pisang ambon karena ditempat saya pisang ini mudah ditemukan. Resep Kue Lumpur pisang kali ini saya terinspirasi dari resep bunda @cook_2386995 Terima kasih inspirasi resepnya 🤗🥰#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#Minggu-1
-
Kue Lumpur Pisang Kue Lumpur Pisang
BismillahMemanfaatkan pisang ambon yang terlalu matang👌Source @dtvri_94#cookpadcommunity_Bogor#comboanjangsana_Banten
-
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Waktu pertama kali bikin kue lumpur saya pake kentang, kemudian nasi, sekarang saya coba pakai ubi ungu, alhamdulillah teteup enak, teksturnya lembut dan manisnya pas. Cara olahnya saya tetap pake blender ya mak, tapi kalo mau di ganti pake mixer juga boleh. Yuk langsung bikin.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id
-
Kue Lumpur Pisang no mixer Kue Lumpur Pisang no mixer
23.05.22Bismillah, memanfaatkan pisang Ambon kematangan. Lembut teksturnya seperti lumpur kentang dan ga pake ribet buatnya.Fitri Sasmaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Week17
-
*kue lumpur pisang* *kue lumpur pisang*
Rabu15.05.19.. Punya pisang ambon yang sudah kematengan, jadi dibuat kue lumpur aja. Cemilan #murahmeriah untuk #siapramadan setelah berbuka kemarin sore, manis dan lembut. Untuk cemilan setelah berbuka saya usahakan buatnya selang seling antara yg manis dan yg gurih/tidak manis... 😊 bergantian setiap harinya.#parcelramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Kue lumpur nasi rasa pandan Kue lumpur nasi rasa pandan
#DiRumahAja dan hujan...bikin #CemalCemil di #WeekendChallenge edisi memanfaatkan nasi sisa dadi pada di buang sayang...bisa buat temen minum kopi atau teh di rmh...saya pake pandan untuk pewarna alaminya....hasil petik kebun belakang rumah.hehehe....
-
Kue Lumpur Pisang Keju Kue Lumpur Pisang Keju
Kebanyakan stok pisang di rumah karena si abang yang jualan pisang baik bener. Beli 10ribu dikasi 5sisir pisang ambon 😁Daripada busuk ga kemakan nyari2 resep yang pake banyak pisang dan terpilihlah resep punya mbak genika yulia yg saya tambahin keju heheTadaa...jadilah ini 😄
-
Kue Lumpur Pisang Kue Lumpur Pisang
28_10_19, W43_91Punya pisang kepok yang sudah kematengan, lihat postingan kue lumpur pisangnya Mbk Astri Anjar langsung cuz, soalnya ga pakek ribet dan stock bahan ada semua langsung da bebikin 😊 Saya hanya bisa mendukung kalian para BC hanya lewat masakan, semoga kalian para BC tetap semangat untuk berjuang mencapai kesembuhan 💪 jangan pernah menyerah ya teman 💞#Resepalgis#KueLumpurPisang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TemanBerjuang#CookpedIndonesia#Cookpedcommunity_Pasuruan
-
Kue Lumpur Pisang Kue Lumpur Pisang
Punya pisang uli yang sudah terlalu matang. Karena anak-anak di rumah suka kue lumpur, jadi terpikirkan untuk dibikin kue lumpur.Alhamdulillah rasanya enak, legit, teksturnya lembut dan wangiii pisang 😊.Resep ini terinspirasi dari resepnya mba JE debloom @deBloom_5445755.Untuk resep asli di bawah ini linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15888223Ok, kita cek resepnya ya...Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar