Ikan Tongkol Balado Padang

Eka Anggraeni @Eka_anggraeni
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ikan tongkol kemudin marinasi dengan garam secukupnya diamkan selama 15 menit
- 2
Goreng ikan hingga kering
- 3
Belender atau ulek kasar semua bumbu kecuali daun jeruk
- 4
Tumis bumbu yang telah di blender kasar tambahkan daun jeruk dan sedikit perasan air jeruk nipis masak hingga layu
- 5
Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk dan koreksi rasa
Setelah rasa pas masukan ikan tongkol yang telah di goreng. Masak sebentar dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan tongkol balado khas padang Ikan tongkol balado khas padang
Edisi kangen masakan khas padang😁😋 Ayu Ariska15 -
-
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Ikan Tongkol Balado Ala Lani💕#MasakAlaLani Putri Syawalani Hery Karni -
-
Ikan Tongkol Balado (masakan Padang) Ikan Tongkol Balado (masakan Padang)
Assalamualaikum... Semoga sehat2 selalu teman2 cookpaders dimanapun berada🙏Mendiang mertua juga ipar2 saya yang orang minang bilang masakan Padang yang persi balado sejatinya tidak pakai bawang putih tapi sebagian ada juga yang menggunakannya, selain itu di masakan yang berkuah misal gulai, rendang dll nya memakai bawang putih.Ini saya membuat #BaladoIkanTongkol resep masakan harian saya #ResepMandeh 🤩.#PekanPosbarSpecialKRS #KalenderResepSaya#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunJalanKeSumbar#CookpadCommunity_Batam#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni#IkanTongkolBalado#MasakanPadang#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni -
-
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Sy masak ini dalam porsi besar ya.. Karena gk bs beli ikan tongkol 1/2 ekor, mau gk mau ya harus 1 ekor 😪Bisa untuk 1 keluarga nih moms yg isinya ada 6 org haha.. Maria Qibty -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Cocok ni sebagai pendamping nasi anget. Sebenernya lebih nikmat ditambahin daun kemangi, tp berhubung dirumah lg gada jd ya polosan dan rasanya tetep oke kok Ruly's Recipe -
-
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Rasanya mengingatkan masakan mama :*Cabe nya sengaja dibikin banyak, karna kunci rasanya d baladonya sih menurut aku.. Apalagi makan pake nasi, kalo gak ada baladonya gak enak..Selamat mencoba :) Siska Febria
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16922272
Komentar