Gulai Cumi ala dapur laper

Dapur Laper @hungry_kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan cumi bersihkan kepala dan badan. Hancurkan tahu putih dan satukan dengan kocokan telur serta irisan daun bawang yang juga di beri penyedap rasa.
Isi cumi dengan campuran tahu telur kemudian di kunci dengan tusukan gigi - 2
Haluskan bumbu2 dan kemudian ditumis sampai wangi.
- 3
Rebus air 500ml hingga mendidih masukan cumi dan bumbu halus yang sudah di tumis hingga matang. Masukkan santan garam, gula pasir, penyedap rasa, cabai rawit Jawa, dan sayuran yang di siapkan,selanjutnya koreksi rasa.
Masak hingga cumi matang dan sajikan
Resep Serupa
-
Gulai Cumi campur"ala Dapur Mayang" Gulai Cumi campur"ala Dapur Mayang"
#PejuangGoldenApron2Tadi pagi ke pasar nak Dis minta beli cumi cumi kesukaannya. 🤔 yang suka ada 2 orang di rumah kami nak dis dan papanya. Yg lain ngk suka termasuk saya maknya...😀😀😀 Upst dari pada masak lg sambal yg lain,...kepikiran masukin campuran nya...jadilah dia ....😍😍😍 Rini Herlina -
Gulai Cumi ala restaurant padang Gulai Cumi ala restaurant padang
Bingung mau masak apa di bulan Ramadhan karna pengen masak masakan padang tapi karna mikir sekali makan langsung habis sementara sahur harus mikir lagi,alhasil jadilah gulai cumi isi tahu ala restaurant padang. Ayu widjayanti -
Gulai cumi Gulai cumi
Baru pertama buat gulai cumi. Ternyata rasanya enak. Resepnya saya liat dari bu malka. Tapi ada sedikit tambahan dedaunan dari saya. Untuk cuminya sebaiknya jangan pilih yg terlalu besar, dagingnya alot kalo yg terlalu kecil susah masukin isiannya. Jadi.... Pilih mana yg suka aja....hihihi... Ibu DanFa -
Gulai Cumi Gulai Cumi
bingung mo masak apaan.. ayam mulu..ikan mulu.. akhirnya masak cumi aja deh... kepengen bgt cumi di masak gule kayak yg di Rmh Makan padang.. akhirnya eksperimen.. nyoba2.. ngulek2... jadi deh gulai cumi yg rasanya lebih enak dari rmh makan padang kt suamiku...hehee #jadiGR Jennifer Mamoto Uno -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Ceritanya lagi kabita banget makan cumi, biar Nak Lanang bisa makan juga, jd bikin Gulai Cumi aja. Harapannya bisa diisi tahu, tapi kang ikan bawa cuminya kecil. Bubar deh harapannya 😂#SeafoodFestival Nourmatania Istiftiani -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Saya lagi kangen banget masakan ibu saya dirumah daripada beli di Rumah Makan Padang dapatnya sedikit huhu jadi bikin aja deh terlihatnya susah tapi ternyata gampang karena mulai terbiasa masak setelah menikah apapun jika dilakukan dengan cinta untuk keluarga pasti mudah, saya bangga karena rasa masakan saya tidak berbeda jauh dengan masakan ibu saya. #DariPengenJadiBisa 😊 RIRIAYHE -
-
Gulai Cumi Gulai Cumi
Suami itu sebenernya nggak suka cumi karena katanya amis, tapi suka kalo di goreng tepung aja, kan bosen ya kalo cuma di goreng tepung, mana kalo udah dingin jadi alot.Nah.. aq coba di gulai aja. Dengan bumbu yg banyak kan bau cuminya bisa tertutupi. Alhasil suka dia, nggak ada tu ngeluh2 bau cumi, bau amis dll.Soalnya suami aq ini lucu, menyebutkan udang, ikan, cumi dkk itu amis, padahal dia itu nggak suka sama aroma nya, bukan karena nggak bersih proses pencucian nya atau pengolahannya, tapi krn emang dia nggak suka aja dgn aroma dari ikan dkk yg berasal dari laut..Hihiii 😁 Ayakintani -
Gulai ayam ala dapur ikooki Gulai ayam ala dapur ikooki
Gulai ayam ini paling pas di nikmati dgn nasi putih dan acar bening,salah satu menu kesukaan klrga di rmh..rasanya yg gurih,pedas dan manis (dari gula merah) Dan hari ini menu makan siang klrgaku "gulai ayam pedas" .. makan yuuk..🙂 dapur ikooki -
Gulai cumi Gulai cumi
#35Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya.#pejuanggoldenapron3#cookpadcomunity_bekasi azizah rahmawati -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16922468
Komentar