Molho gorgonzola
Cecilia Soares @supercissa
Eu amo gorgonzola, blue cheese e afins. E esse molho é tão simples e tão delicioso que não sei porque não me lembrei de partilhar antes.
Serve bem para acompanhar batatas, grisines e muito mais.
Molho gorgonzola
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Julinha Sousa“Acho que a melhor parte desse molho é que podemos deixar mais ralo ou mais grosso dependendo de como estamos a comer. Adorei.” -
Alessandra“Ficou um pouco forte, então adicionei mais natas, mas no geral ficou bom.” -
Cris Maria“fiz no microondas e ficou ótimo!” -
Roberto Receitas“Ficou delicioso! Para os amantes de queijos fortes é a perfeição!” -
Cecilia Soares“Gosto tanto que coloquei no cachorro!! :)”
Eu amo gorgonzola, blue cheese e afins. E esse molho é tão simples e tão delicioso que não sei porque não me lembrei de partilhar antes.
Serve bem para acompanhar batatas, grisines e muito mais.
Instruções para cozinhares
- 1
Podes fazer na panela ou no micro-ondas usando um bowl. Desta vez eu fiz na panela.
- 2
Em uma panela, coloque a nata e o queijo partido grosseiramente. Tempere bem e use o fogo baixo para ir derretendo o queijo.
- 3
Deixe alguns pedaços para não ficar muito líquido. Se precisar adiciona mais nata.
Uma brasileira morando em Portugal, mãe de 2 meninos e amante de queijos e bacon! Cozinhar combina com amigos, com música e com uma boa bebida. Vem comigo!!
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