Ikan Bawal Bakar Teflon

Keinara FR
Keinara FR @keinarafr_2019
Serang Banten

Duh...kelupaan posting minggu kemaren, tapi alhamdulillah...untungnya punya 2 wildcard. Hari ini langsung posting aja deh, walopun dari draft, biar ga gugur😊

Resep ini andalan saya kalo lagi pengen ikan bakar. Enak dan mudah cara masaknya😊

Link resep aslinya
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13930843

#GenerasiAprontis
#Week10GATA
#PilihMasak
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Ikan Bawal Bakar Teflon

Duh...kelupaan posting minggu kemaren, tapi alhamdulillah...untungnya punya 2 wildcard. Hari ini langsung posting aja deh, walopun dari draft, biar ga gugur😊

Resep ini andalan saya kalo lagi pengen ikan bakar. Enak dan mudah cara masaknya😊

Link resep aslinya
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13930843

#GenerasiAprontis
#Week10GATA
#PilihMasak
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. 1 kgikan bawal, cuci, bersihkan
  2. 1 buahjeruk lemon
  3. 3 sdmkecap manis
  4. Secukupnyamargarin utk menumis
  5. Secukupnyadaun pisang
  6. Bahan bumbu halus:
  7. 6 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe merah besar
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar butir
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 2 ruaslengkuas
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kucuri ikan dg air jeruk lemon. Diamkan 10 menit, bilas dg air bersih. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dg margarin sampai wangi. Tambahkan sedikit air dan kecap. Aduk rata, cicipi rasanya. Bila sudah cukup kental, matikan api. Olesi ikan dg bumbu.

  3. 3

    Panaskan teflon dg api kecil. Beri alas daun, olesi dg sedikit margarin. Letakkan ikan diatas daun. Panggang selama 45 menit. Hanya 3 kali balik utk mengolesi bumbu lagi sampai bumbu habis. Tidak boleh sering dibalik karena ikan akan hancur.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keinara FR
Keinara FR @keinarafr_2019
pada
Serang Banten
Bunda dari Aiko, Naomi, Nioka dan Keinara❤ Akun ini tempat menyimpan resep2 masakan saya, agar anak2 kelak bisa menggunakannya dan selalu ingat dgn Bundanya, walaupun saya sdh tidak ada. Aamiin ya Rabb...Semoga bermanfaat utk anda juga😚Semua resep disini sudah diuji coba di dapur saya ya...😊🤗Member of Cookpad Community TangerangPejuang #GenerasiAprontisPejuang #BALONChallengeAlumni Pejuang Golden Batik ApronID 23606867 IG : Keinarafr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa