Борщ без капусты
Скажу такой совет эту зажарку не добавляйте в борщ пока картошка полностью не сварится (если добавить эту зажарку сразу то картошка не сварится и станет твёрдой и будет белой, а не красной ) так же не переборщите с лимонной кислотой если у вас слишком маленькая кастрюлька то лучше добавьте пол чайной ложки
Борщ без капусты
Скажу такой совет эту зажарку не добавляйте в борщ пока картошка полностью не сварится (если добавить эту зажарку сразу то картошка не сварится и станет твёрдой и будет белой, а не красной ) так же не переборщите с лимонной кислотой если у вас слишком маленькая кастрюлька то лучше добавьте пол чайной ложки
Інструкція з приготування
- 1
В кастрюлю поставить варить очищенную и нарезанную картошку 15-20 минут и добавить пол кубика (у меня такой как на картинке вы можете ставить другой)
- 2
В сковороду вливаем масло и обжариваем куриное филе до золотистой корочки я чуть подсолила и поперчила
- 3
Мясо вытаскиваю ложкой и перекладываю в борщ масло со сковороды не выливаю в борщ
- 4
На сковороде и на этом же масле я обжариваю лук и морковь до золотистости и потом добавляю 1 зубчик чеснока измельченный обжариваем ещё несколько минут
- 5
Добавляем заправку для борща у меня такая как на картинке (у меня было очень мало заправки вы добавляйте пол пакетика) обжариваем
- 6
В кастрюлю где варится картошка добавляю фасоль (у меня готовая замороженная) и щипотку соли
- 7
В сковородку к зажарке добавляем 5 ложек томата и приправу по вкусу также 2-3ложки бульона с кастрюли и обжариваем несколько минут
- 8
Забираем сковородку с огня и добавляем чайную ложку лимонной кислоты
- 9
Когда картошка сварилась добавляем туда нашу зажарку накрываем крышкой и убираем с огня оставляем на 5-10 минут под крышкой настояться
- 10
Вот и все )) этот борщ понравится тем кто любит кислинку (главное не добавьте слишком много лимонной кислоты)
Схожі рецепти
-
-
-
Мой вкусный борщ Мой вкусный борщ
Как я готовлю борщ. Я не люблю свеклу и не кладу её. Зато кладу фасоль в томатном соусе.https://www.youtube.com/watch?v=hFy_eTt0OAY
-
Ярославский борщ Ярославский борщ
У каждой хозяйки свой борщ. Рецепт украинского борща с Бессарабии -многонационального региона Украины.
-
Борщ в мультиварке Борщ в мультиварке
Этот борщ подойдёт тем кто любит густой борщ.Потому что в этом борще мало бульона и очень много гущи.
-
-
Украинский борщ Украинский борщ
#снап#Если вы не любите борщ, значит вы не умеете его готовить...
-
Украинский борщ Украинский борщ
Борщ — заправочный овощной суп. Его любят не только в России и Украине, но и в Польше (баршч), Литве (барщчяй), Румынии и Молдове (борш).В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика (отсюда название). Позднее стали варить со свёклой (отсюда цвет). С XIX века добавляют картофель.
-
Соус с картошкой и мясом 🍗 Соус с картошкой и мясом 🍗
Это стандартное количество ингредиентов для меня, для большей же семьи можно удвоить, утроить количество, конечно же)Получается легко и вкусно. Хорошая идея быстрого ужина🙌🏼
-
-
Куриная грудка в духовке с картошкой Куриная грудка в духовке с картошкой
Курочка получается нежной и мягкой, а картошка с вкусной корочкой.
Більше рецептів
Коментарі