Sambal Goreng Cumi Asin

Nadya Haqq
Nadya Haqq @nadyahaqq
Kota Bekasi

Cumi lagi cumi lagi. Hidangan simpel tapi menggugah selera.
#ResepSimpel
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_ID

Sambal Goreng Cumi Asin

20 orang berencana membuat resep ini

Cumi lagi cumi lagi. Hidangan simpel tapi menggugah selera.
#ResepSimpel
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_ID

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 100 grcumi asin
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. Secukupnyaair matang
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Secukupnyagaram
  6. Bumbu Halus
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 buahbawang bombay (optional)
  10. 5 buahCabai rawit merah (optional)
  11. 5 buahCabai keriting merah
  12. 2 buahCabai merah besar, buang bijinya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin, rendam dengan air panas selama 10 menit, cuci lagi, tiriskan.

  2. 2

    Potong-potong cumi sesuai selera.

  3. 3

    Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun jeruk sampai harum.

  4. 4

    Masukkan cumi asin dan sedikit air, aduk hingga matang.

  5. 5

    Tambahkan garam, koreksi rasa.

  6. 6

    Sambal goreng cumi asin siap dihidanhkan dengan nasi panas dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Haqq
Nadya Haqq @nadyahaqq
pada
Kota Bekasi
Buktikan tanpa micin pun masakan tetap lezat ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa