Siomay Tahu Ayam

Resep Mimi
Resep Mimi @Irenaie08

Siomay Tahu Ayam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 orang
  1. 2 bungkustahu kuning
  2. 250 grdada ayam
  3. 100 grkulit ayam
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1/2labu siam
  6. 3 sendok makantepung tapioka
  7. 2 sendok makantepung terigu
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 butirbawang merah
  10. 1 batangbawang daun
  11. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  12. 1 sachetpenyedap rasa (saya pakai masako)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tahu bentuk segitiga, kerok bagian tengahnya

  2. 2

    Cuci bersih dada ayam, kulit ayam, labu siam, bawang merah dan bawang putih kemudian potong-potong masukkan kedalam chopper

  3. 3

    Tambahkan telur, ketumbar bubuk, tepung tapioka, tepung terigu dan penyedap rasa. Blender sampai halus (tekstur sesuai selera)

  4. 4

    Setelah adonan halus, masukkan bawang daun yang sudah diris, aduk hingga merata kemudian masukkan adonan kedalam tahu kuning yang sudah di potong dan dikerok

  5. 5

    Setelah selesai, kukus kurang lebih 30menit

  6. 6

    Setelah matang, makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Mimi
Resep Mimi @Irenaie08
pada

Komentar

Resep Serupa