Pimientos y tomates en freidora de aire

Hace unas semanas nos regalaron una #Airfryer de la marca Jocca y estamos encantadísimos con ella.La receta de hoy que implica, por el método tradicional, mucho aceite que queda para desechar, olores intensos en la cocina y salpicaduras, elimina los tres inconvenientes al hacerlo en la freidora de aire.Y encima más sano e igual de bueno!

En esta ocasión, volvemos a utilizar la freidora de aire para asar una bandeja de pimientos morrones pequeñitos que vi en el supermercado y una berenjena.

El otro día compre 4 pimientos morrones y una berenjena, con la idea de realizar una ensalada con ajo y perejil, generalmente cocino en cantidad y lleno el horno de verduras, pero en esta ocasión opte por realizar la cocción en la freidora de aire.

Los pimientos del Padrón unos pican y otros no, pero esta versión piquen o no piquen están buenísimos y más sanos por supuesto gracias a las freidoras sin aceite

El pimiento de Padrón es una variedad originaria del cultivo agrícola del convento de San Francisco de Herbón (parroquia de Padrón) en la provincia gallega de la Coruña, donde habrían adaptado su cultivo frailes franciscanos regresados de América en el siglo XVI. De hecho su denominación de origen protegida es pimientos de Herbón. Son famosos por su peculiar intenso sabor y por lo picante de algunos de sus ejemplares, entre un 10 y un 20% pican si son los auténticos. Como dicen en Galicia, "los pimientos de Padrón, unos pican y otros non". La freidora de aire es ideal para conseguir un resultado perfecto con muy pocas calorías, ya que sólo son necesarias un par de pulverizaciones de aceite.

Los pimientos asados son un manjar por sí solos, pero como guarnición son de lo mejorcito!!Tened preparada una buena barra de pan, que os va a hacer falta.🤤🤤

Ayer descubrí en la nevera unos tomates que comenzaban a ponerse feos y opté por aderezarlos en plan chapuza y cocinarlos en la freidora de aire, antes de tener que tirarlos.

Receta que sin duda me transporta a mi niñez, cuando mi madre asaba pimientos al horno para enbotarlos después. Me encantan los pimientos así. Y con la freidora la tarea ha sido más fácil.

Receta mega rápida, como guarnición de carnes y pescados, yo los he comido hoy con una pasta con pesto y borrará, combinación top!

Pimientos asados ideales como guarnición

Vídeo receta: https://youtu.be/b4NFlQTWFwIEstas patatas de guarnición se convertirán en un delicioso aperitivo poniéndoles tomate y tus quesos favoritos.Se hacen muy fácil y son un bocado irresistible.Yo las he cocinado en freidora de aire, pero puedes usar tu horno en modo aire o el microondas.

Aún soy una novata en esto de la freidora de aire pero tengo que reconocer que cada día me sorprende más, y en el caso de las patatas, me ha encantado lo cómodo y fácil que es prepararlas.

En esta ocasión hemos optado por realizar una cena rápida en la freidora de aire.

Tenía algunos pimientos que se estaban poniendo algo malos y decidí meterlos en la airfryer en el programa de verduras y pues la verdad es que me ha sorprendido lo fácil que ha sido y luego estos pimientos se pueden tomar como guarnición tal cual salen o incluso guardar para acompañar una pasta (ya lo veréis en mi próxima receta).#menúsemanal

Sacando partido a la freidora de aire

Disfruta de una deliciosa receta de lomo de cerdo tierno y jugoso, acompañado de pimientos verdes crujientes, todo preparado de manera fácil, rápida y saludable en una freidora de aire para los días que tienes prisa

Aunque tengo un poco olvidada la freidora de aire, hoy pensaba hacer unas patatas fritas en freidora de aceite, para acompañar unas tortitas de trigo, pero en el último momento e optado por utilizar la freidora de aire, además así me evitaba pelar y cortar las patatas.

No volverás a comer patatas fritas ni de otra manera… Están increíblemente buenas! Y lo mejor de todo es que no lleva apenas aceite, lo que la hacen más ricas, más sanas y saludables.

Unas patatas fáciles de hacer y perfectas para cualquier acompañamiento. En mi caso las acompañé con la receta de lomo a la naranja de @cutanda64 que os la recomiendo, si no la habéis probado ya 😋

Que levante la mano quién se comería ahora estos pimientos como #aperitivo.Yo que soy anti-pimiento, es el único que tolero, pero ha de estar bien frito.Hace unos días los vi en el super y me llamó la atención que son valencianos y no de la famosa localidad Padrón... así que me aventuré a cogerlos y probarlos.Tienen un ligero sabor picante, y están deliciosos con el toque crunch que les ha dejado el queso.#freidoradeaire #airfryer

Estos pimientos siempre son un gusto y si son de temporada mejor

En esta ocasión he querido probar a realizar otra versión de mi habitual y riquísimo pan en freidora de aire, he optado por añadirle ajo y perejil secos, el resultado, fabuloso.

Nos encantan los pimientos, pero dan mucho trabajo, con la Airfryer se hace rápido y limpio

#arboldeCookpad