Calabazas y berenjenas con queso parmesano (en freidora de aire)

Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en tiras y salarlas, reservar por 10 minutos, después enjuagarlas.
- 2
Cortar las calabazas en tiras.
- 3
Batir el huevo en un recipiente.
- 4
Mezclar el queso parmesano y la harina con ajo en polvo, paprika, pimienta, especias italianas y sal.
- 5
Pasar las verduras por el huevo, después por el queso y acomodar en un molde de la freidora, hornear a 300 grados Fahrenheit por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Rocha le encantará ver cómo quedó.
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