Kentang ati ampela

Ini menu simpel yg mengingatkanku waktu bawa bekal ke sekolah, karena masaknya simpel, rasanya asin gurih enak dimakan pake nasi, dan kebetulan aku suka banget sama ati ampela.
Kentang ati ampela
Ini menu simpel yg mengingatkanku waktu bawa bekal ke sekolah, karena masaknya simpel, rasanya asin gurih enak dimakan pake nasi, dan kebetulan aku suka banget sama ati ampela.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati ampela lalu rebus sebentar buat ngilangin kotoran, lalu potong kecil goreng setengah matang
- 2
Kupas kentang, bersihkan, dan goreng sampai sedikit kecoklatan
- 3
Haluskan semua bumbu (kalo aku suka rada kasar gak terlalu halus biar ada tekstur bumbunya pas dimakan), tumis semua bumbu sampe kecoklatan, masukkan kecap, garam, penyedap, koreksi rasa (kalo aku lebih suka ke asin gurih, klo ada yg suka manis boleh ditambahkan kecap lagi) jika sudah pas masukkan ati ampela dan kentang, aduk rata, selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ati Ampela Sambal Ati Ampela
Kebetulan ada ati ampela goreng sisa, alhasil diolah jadi sambal. Paling enak dimakan pakai nasi hangat. Alhamdulillah suami sukaa ^^ MnH's Kitchen -
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Ati ampela bumbu kuning bikinan ibu jadi makanan favorit setiap aku bawa bekal waktu jaman sekolah, karena selalu laku dan diabisin sama temen-temen. Akhirnya aku coba masak sendiri di rumah pakai resep dari ibu, ternyata gampang banget😍#PejuangGoldenApron3#Mingguke3#AtiAmpela Ols Cooking -
Nasi Liwet Rice Cooker Ati Ampela Nasi Liwet Rice Cooker Ati Ampela
Biasanya nasi liwet itu identik sama ikan asin, sekarang coba bikin pake ati ampela karena anak suka sama ampela😁 Rahadian Alfiah Malik Kameswara -
Kucai Ati Ampela Kucai Ati Ampela
Ke warung sayur ngelihat kucai, penasaran masaknya. Udah deh kebetulan punya ati ampela.Dikira suami ijo-ijo kangkung, hehe, aku juga belum bisa ngejelasin rasanya. Semua sayur hijau suka deh. ☺🤭 Getty Rose -
Tumis Ati Ampela Bumbu Ketumbar Tumis Ati Ampela Bumbu Ketumbar
Kali ini coba mengkreasikan bumbu ketumbar untuk tumis ati ampela.Rasanya enak. Aromanya sedep krn pake ketumbar. Bumbunya juga simpel..Dimakan sama sambel bawang dan nasi anget, mantull👍👍Selamat mencoba🍽 FithriHanifah -
Sambal ati ampela kentang Sambal ati ampela kentang
sambal ati ampela kentang ini mudah dibuat sebagai lauk untuk makan dan sangat nikmat di santap dengan nasi hangat. DESI -
Tumis Ati Ampela Kecap Tumis Ati Ampela Kecap
aku suka banget sama ati ampela dari dulu hehe,bosan di goreng aja jadi pengen buat tumisnya. Salsabilla Firdausiah -
Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang
Dari kecil paling suka dengan ati ampela ayam, apalagi di masak sambal goreng bareng kentang, dimakan dengan nasi anget duh rasanya bener bener josh, bikin nagih lagi dan lagi...#BALONChallenge#JantungHatiku Dapur Mang Ariss -
Ati Ampela Kentang Kecap Ati Ampela Kentang Kecap
Bongkar" isi kulkas aku temui ati dan ampela beserta cabe hijau dan tengok" ke dapur aku lihat ada beberapa butir kentang, kebetulan sekali pas si Abang tukang sayur gak lewat depan rumah karena anaknya sakit ..yaaaaa jadilah aku eksekusi ketiga bahan tersebut menjadi Ati Ampela Kentang Kecap#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Sambal Kentang Ati Ampela Sambal Kentang Ati Ampela
Bingung mau diapain ada ati ampela dikulkas, suami ga suka klo disemur atau dikecapin dia ga suka klo berbau bumbu kecap😅Yowis bikin sambal ati ampela aja.. Merry Rosalina -
Ati ampela bebek goreng Ati ampela bebek goreng
Mencoba ati ampela bebek digoreng. .. karena teksturnya agak alot maka aku merebusnya dan menggunting hingga agak kecil bentuknya, rasanya enaaaaak banget, gurih, dimakan bersama nasi hangat dan cocolan sambal goang Chiensyn Kuliner -
Ati Ampela Ayam Masak Kecap Ati Ampela Ayam Masak Kecap
Duo krucil doyan banget sama ati ampela ayam. Masaknya gak pake minyak, hasilnya pun jadi empuk gak alot Dunia Khalila dan Bobby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar