Klepon Tepung Ketan Putih

lina NH
lina NH @awalin_75
Jepara Jawa Tengah

Bismillah..aneka olahan berbahan kelapa nih gaes..mau santan kek or kelapa parut or daging kelapa bahkan air kelapa juga masuk loh..jd krn pingin bikin klepon jd mesti pake kelapa parut lah y..source : Ummu Uwais berikut tips agar kelapa parut awet y gaes..

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#Semangcook_SerbaKelapa
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Week 22

Klepon Tepung Ketan Putih

Bismillah..aneka olahan berbahan kelapa nih gaes..mau santan kek or kelapa parut or daging kelapa bahkan air kelapa juga masuk loh..jd krn pingin bikin klepon jd mesti pake kelapa parut lah y..source : Ummu Uwais berikut tips agar kelapa parut awet y gaes..

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#Semangcook_SerbaKelapa
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Week 22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grTepung ketan putih rosebrand
  2. 1/4 kggula merah, sisir
  3. 1/4 butirKelapa diparut
  4. SecukupnyaAir utk menguleni
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 2 lembarDaun pandan
  7. 2 tetesPasta pandan
  8. Air utk merebus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus Kelapa parut dan garam..didihkan air dan daun pandan

  2. 2

    Campurkan tepung ketan dengan pasta pandan dan tambahkan air sedikit2..uleni sampai bisa di bentuk bulat².

  3. 3

    Isi dengan gula merah sisir, lalu bulatkan kembali.

  4. 4

    Masukkan ke dalam panci berisi air yg sudah mendidih tadi, jika sudah mengapung, tandanya klepon sudah matang..Angkat klepon dan gulingkan di atas kelapa parut sampai rata dan terbalut dengan kelapa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lina NH
lina NH @awalin_75
pada
Jepara Jawa Tengah
Cuma seseorang yg suka masak yg sederhana dan orang lain menyukainya😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa