Roti boy season 2 (roti tanpa ulen irit kuning telur)
masih dgn roti tanpa ulen kali ini di buat roti boy
Roti boy season 2 (roti tanpa ulen irit kuning telur)
masih dgn roti tanpa ulen kali ini di buat roti boy
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang diamkan 10 menit hingga berbusa
- 2
Campur semua tepung,susu bubuk, whipcream bubuk,bread improver, telur dan gula masukan bahan biang aduk rata masukan margarin dan garam aduk rata diamkan 40 menit
- 3
Kempiskan lagi adonan ulen sebentar saja lalu diamkan lagi
- 4
Setelah profinh kedua kempiskan lagi bagi adonan beri bahan filing lalu diamkan lagi 30 menit
- 5
Untuk bahan filing campur semua jadi 1
- 6
Untuk toping mixer margarin dan gula masukan telur mixer sebentar masukan tepung mixer hingga tercampur lalu masukan air kopi dan pasta mocca mixer sampe tercampur semua masukan ke piping bag
- 7
Setelah 30 menit semprotkan dgn bahan toping dengan gerakan melingkar kaya obat nyamuk maaf ini foto waktu bikin season 1 yg kedua malas foto step by step
- 8
Panggang hingga matang
- 9
Alhamdulilah enak empuk
- 10
Note: pada saat membulatkan jgn lupa tangan selalu di lumuri tepung tipis2
Resep Serupa
-
Roti Boy tanpa ulen Roti Boy tanpa ulen
Bikin cemilan anak anak yang ga ribet, rikwes minta roti.. duhh mikirbroti apa yg tanpa mikser dan ga pake ulen ditambah tepung cuma tinggal segitiga biru doang. Jadilah roti boy ala ala.
-
Roti Boy(Versi II) Roti Boy(Versi II)
....Source : Calista Kitchen#GoDa_NgopiKuy#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookapdCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021
-
Roti Boy ala2 Roti Boy ala2
Mendadak anak2 kepengen roti boy,mau beli di masa pandemi gini ,mikir 2x akhirnya searching..kumpulin bahan....oven ngepul....jadi deh ala2 #SivaSquad
-
Roti Boy ala2 Roti Boy ala2
Si gadis request again and again.. mamak nerima challange dr anak sendiri 🤭 🤭 request roti boy.. baeqlah... utk roti nya ak pakai metode autolyzed yaitu bahan A : tepung dan air dicampur terlebih dahulu selama 4 menit dan didiamkan selama 30-60menit. Setelah itu campur bahan B dan uleni sampai tercampur rata selama 10 menit dan tambahkan bahan C lalu didiamkan lg selama 60menit. Dan buktikan sendiri ikatan gluten terbentuk sendirinya tanpa hrs lama2 diuleni dan teksturnya lembut banget tanpa SPak pake resep dasar sweet bread nya @moucup.patissiere dari IG nya ya... Terima kasih C! 😘😘#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Roti Boy ala2 Roti Boy ala2
Malem...Sebelum tidur upload resep dulu, kali ini bikin roti boy ala2, tp resep ini ku pakai pnya ci @lysa_tangkulung yang super recomended bangett krn hasil roti nya bener2 empukkk. Nah sk dgn roti blh di coba yaahh...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jambi
-
Roti Boy (no ulen) Roti Boy (no ulen)
Penasaran dg roti yg satu ini nyari2 resep yg mudah nemu resepnya mba frielingga sit yg tanpa ulen hasilnya lembut dan enak...misua & anak2 suka tentunya.Tapi ada beberapa bahan yg saya sesuaikan dg versi saya sendiriSource : Frielingga SitMinggu ke 2#Pr_tirotiii#cookpad_paders#BerburuCelemekEmas#resolusi2019
-
Roti Boy irit Roti Boy irit
lagi kepengen roti'o males keluar rumah belinya lumayan jauh, liat di rak makan ada keji dan luwak wait kofi munculan ide experimen , jadi 9 buah roti boy yg kefoto tinggal 4 yg lain nya udah masuk perut 😂
-
Roti Boy Roti Boy
Sumber Resep : ElyaniedBasic roti : killer soft bread nya tintin raynerIni percobaan kedua, pertama kali gagal karena raginya ga aktif, doughnya jadi ga ngembang dan rotinya bantat. Saya ga cek dulu raginya aktif apa ga pas pertama kali bikin. Jadi penting banget kalo udah bikin roti2an raginya mesti bagus, karena ngaruh bget ke roti.
-
Roti Boy Lembut (Tanpa Telur) Roti Boy Lembut (Tanpa Telur)
Bismillah. Terjawab udah rasa penasaran gimana cara bikin roti boy. Kalau selama ini beli, sambil ngunyah sambil membatin "gimana ya cara bikinnya.. " Walhamdulillah. Eksekusi resep malem-malem berhasil! Yuuuk intip resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)