بستنی انبه solmaz

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

تاوان
آدم
دروغگو
آن نیست که کسی حرفش را دیگر باور نمی کند،
آن است که خودش نمی تواند حرف دیگران را باور کند.
شاید روزی کسی آمد و با حقیقت قلبش گفت
دوستت دارم...
سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه بستنی خوشمزه واسه روز ای گرم و واسه گل های تو خونمون خوبی بستنی خونگی به اینه که هم سالمه و هم می تونیم با پوره ی میوه ها ،به نوعی بچه ها را به خوردن میوه ها عادت بدیم با کمی تغییر در مزه و رنگ براشون جذاب تر کنیم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
#چالش
#چالش_سرآشپز_طلایی
#بستنی
#بستنی_خونگی
#بستنی_یخی
#بستنی_انبه
#انبه

بستنی انبه solmaz

تاوان
آدم
دروغگو
آن نیست که کسی حرفش را دیگر باور نمی کند،
آن است که خودش نمی تواند حرف دیگران را باور کند.
شاید روزی کسی آمد و با حقیقت قلبش گفت
دوستت دارم...
سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه بستنی خوشمزه واسه روز ای گرم و واسه گل های تو خونمون خوبی بستنی خونگی به اینه که هم سالمه و هم می تونیم با پوره ی میوه ها ،به نوعی بچه ها را به خوردن میوه ها عادت بدیم با کمی تغییر در مزه و رنگ براشون جذاب تر کنیم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
#چالش
#چالش_سرآشپز_طلایی
#بستنی
#بستنی_خونگی
#بستنی_یخی
#بستنی_انبه
#انبه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. انبه 250گرم خرد شده
  2. شیر نصف لیوان فرانسه
  3. 4 ق غشکر
  4. 3ق غ خامه
  5. گردو 3 عدد خرد شده
  6. 1 ق غگلاب
  7. 2 قطرهرنگ ژله ای زرد دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1
  2. 2

    اول انبه ها را خرد کرده و داخل استوانه پوره کن بریزید انبه های من فریزر ی بود

  3. 3

    بعد شکر را اضافه کنید

  4. 4

    بعد خامه را اضافه کنید

  5. 5

    بعد گردو خرد شده را افزوده

  6. 6

    بعد شیر را افزوده

  7. 7

    بعد گلاب را اضافه کنید

  8. 8

    بعد با پوره کن پوره کنید من ۲ قطره رنگ ژله ای زرد اضافه کردم

  9. 9

    بعد داخل قالب سیلیکونی نیاز به چرب کردن نیست از مخلوط ریخته و چوب بستنی بذارید

  10. 10

    با این میزان آن مواد حدود ۶ عدد بستی متوسط به دست میاد من چون بچه هام کمی خوردن ۲ تا لیوان کاغذی کوچولو هم پر کردم و چوب گذاشتم چون مایه غلیظه قشنگ وسطش می مونه

  11. 11

    نکته اگر قالب شما پلاستیکی است حتما با کمی روغن مایع چربش کنید

  12. 12

    نکته می تونید چوب ها را داخل بستنی وقتی که داخل فریزر کمی خودش را گرفت وسطش قرار دهید این طوری اصلا چوب بستنی ها کج نمیشن

  13. 13

    نکته برای در آوردن بستنی از لیوان کاغذی فقط کافیه لیوان را به آرامی پاره و جدا کنید به همین راحتی

  14. 14

    بعد ۵ الی ۶ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کامل ببنده بعد آرام از زیر قالب فشار داده تا بستنی بالا بیاد بعد آرام چوبش را از قالب جدا کنید و بعد نوش جان کنید

  15. 15
  16. 16
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Solm@z
Solm@z @cook_34979506
در
Tabriz
می نویسم برای پرهام ،سنگ صبورم، و هلیا،فرشته ی کوچکم ،تا بماند یادگاری
بیشتر

نظرات (9)

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
سلام عزیزم نه کامل حالت یخی نداره چون پوره ی میوه و خامه داره فقط به خاطر مقدار کم شیری که تو دستور داره خیلی کم حالت یخی داره ولی اگه کمی تو محیط بمونه حالت یخی اش رو از دست میده

دستورهای مشابه