کباب تابه ای با سس

Amiran
Amiran @Amiran_cook

این نوع کباب تابه ای چون داخل سس پخته میشه هم خوشمزه تره و هم اینکه کباب ها آبدارتره😋😍

کباب تابه ای با سس

این نوع کباب تابه ای چون داخل سس پخته میشه هم خوشمزه تره و هم اینکه کباب ها آبدارتره😋😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 عددسیب رمینی
  4. 1 ق غرب گوجه فرنگی
  5. 2 ق غجعفری خردشده
  6. 1 ق غزرشک
  7. نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر و سماق به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    🌻🍃هوالرزّاق🍃🌻

    ابتدا پیاز را رنده کرده و آب اضافه شو میگیریم و با گوشت چرخ کرده و ادویه و نمک مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم.
    بعد داخل ماهیتابه ای مناسب کمی روغن ریخته واز مواد اندازه یک نارنگی برداشته و کف دست پهن میکنیم و داخل روغن هر دو طرفش رو سرخ میکنیم.

  2. 2

    در ظرفی جدا گانه کمی روغن ریخته و رب را تفت میدهیم و ادویه و جعفری و زرشک(من زرشک تازه فریز شده استفاده میکنم) را اضافه کرده و حدود ۱لیوان آب میریزیم.

  3. 3

    حالا سس آماده را روی کباب ها ریخته و سیب زمینی خلال شده را هم ریخته و درب تابه را میبندیم و با حرارت کم صبر میکنیم تا کباب ها پخته شوند.
    نوش جان🌹

  4. 4

    اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان(عج) بفرستید.🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Amiran
Amiran @Amiran_cook
در
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِیمِ🌹سَلامٌ عَلَىٰ آلِ يس🌹اگر این مختصر را ارزشی است؛آن ارزش تقدیم به:قطب عالم امکان، حضرت امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف، آنکه جهانی در انتظار عدالت و لطف اوست. 🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه