5月的到來，那情人般酸甜的情人果季即將來到，你開始想念那滋味了嗎？每次製作時都會很期待品嚐它，如何縮短入味的時間其實很重要，這個食譜就是跟大家分享如何可以提早嚐到那酸甜的好滋味。酸酸甜甜、咀嚼後芒果的香氣在嘴裡散發迷人的風味，夏天的腳步確定到來啦！

家中的芒果還沒成熟，卻有些已經掉在地板上，覺得好可惜～～索性撿起來做情人果☺☺☺

愛情滋味酸鹹甜，掛在樹上的青芒果青澀未熟就拼命散放著「來咬我一口」的酸酸滋味，忍不住又做了許多情人果。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

對酸酸甜甜滋味一向沒法抗拒，很愛情人果(芒果青)這一味~不想吃那種市面上看到那種不知加了啥，綠的"青損損"的情人果，趁芒果尚未成熟之際，自己試試自製的情人果吧!青損損out，自做衛生好安心in，天然無添加喔!相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/146332498粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.不想要太酸的人，可以用清水多搓洗幾遍，再以冷開水浸泡再久一點2.青芒果與鹽比例約20:1;青芒果與糖比例約3:1，可自行斟酌增減相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/146332498粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

校園裡的芒果樹，滿滿的芒果，學校老師忙著採芒果，大家忙著做酸酸甜甜的芒果情！#好料日記

季節限定美食在芒果生產的季節，利用青澀的竹土芒果製作成酸酸甜甜的情人果（留口水了😋）

芒果青盛產時，都會來做這道酸酸甜甜的情人果，味道有如初戀般的滋味，讓人喜愛。網路許多做法，最簡單的就是雪碧泡法，快速又好吃，唯讀記得青芒果要選擇新鮮較硬的，製做起來才會好吃！#Cookpad廚藝賞2019

夏天吃透心涼的芒果青回味童年最幸福了🥰#好料日記 #芒果青 #情人果

台灣人有著其勤儉樸實的文化底蘊，可以吃的東西絕對不能輕易浪費，才會出現像芒果青這樣的吃法。滋味迷人的情人果，趁著產季多作一些，冰入冰箱，盛夏時可以作成情人節冰沙，光用想像，就足以令人滿足無比了。歡迎到戀戀家找尋其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome http://llv0319.pixnet.net/訣竅提示可將醃漬情人果連同湯汁一起放入冷凍庫冷凍保存，食用取出稍微回溫就可與情人果及碎冰一同享用酸甜回味的情人果冰砂。

哇！哇！哇！這季節限定美食，今年您絕對不能錯過啊！芒果季即將開始，在吃香甜芒果之前，正是青芒果的時間點，吃情人果要選時間的，這個時候的青芒果內核尚未軟化，拿來製作情人果最剛好，完全不浪費食材，切功普普的新手小白一樣可以順利切好青芒果來製作情人果唷，快快快…再不動手，錯過了要再等一年唷～#情人果製作 #古早味料理 #季節限定版#減碳蔬食 #全球烹飪

澳洲正值夏天路邊到處可見芒果樹，樹上的果實們一直在跟我招手。葆兒就這樣撩下去的到處打芒果整個一發不可收拾!青芒果的情人果作法其實就是去青後的青芒果加個簡單的糖醃製青芒果而已！超簡單的，沒試過打芒果的樂趣的你 找到機會的話試試看囉!超好玩的#cookpad廚藝賞2019#打芒果 #野生 #有機 #情人果 #

4月底是青芒果的季節，這時候很適合拿來製作情人果，這一次ching拿自己醃製的紫蘇梅做調味，搭配季節限定的青芒果製作出獨特風味的梅漬情人果，酸香脆口，絕對讓您今年特別喜歡這風味的情人果。#青芒果料理#古早味零嘴#紫蘇梅再利用#絕對不能錯過的季節限定品