Bolu marble

tiwuk Widya
tiwuk Widya @tiwuk_widya
Gresik Jawa Timur

Ceritanya kangen sama bolu jadul buatan ibu. Coba bermacam resep akhirnya inilah yg paling pas. Ga terlalu manis ga seret. Nitip resep disini saja sebelum lupa🤭

Bolu marble

3 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kangen sama bolu jadul buatan ibu. Coba bermacam resep akhirnya inilah yg paling pas. Ga terlalu manis ga seret. Nitip resep disini saja sebelum lupa🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 250 grgula pasir
  2. 200 grterigu serbaguna
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 330 grbutter
  5. 10kuning telur
  6. 7putih telur
  7. 1 sdmair lemon/jeruk nipis
  8. 3 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan oven suhu 180⁰C api atas bawah

  2. 2

    Mixer mentega dan gula hingga terasa ringan dan lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dimixer hingga mengkilat. Setelah itu campur dgn terigu dan susu bubuk.

  3. 3

    Diwadah lain mixer putih telur dan air jeruk lemon/nipis sampai soft peak.

  4. 4

    Setelah itu campur adonan kuning telur ke dalam adonan putih telur dgn cara aduk balik. Setelah tercampu rata bagi adonan menjadi 2 bagian satu bagian biarkan kuning satu bagian lagi campur dgn coklat bubuk

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang yg sdh diolesi mentega dan taburan tepung, secara bergantian antara adonan kuning dan coklat. Setelah adonan habis masukkan ke dalam oven. Panggang selama 60 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiwuk Widya
tiwuk Widya @tiwuk_widya
pada
Gresik Jawa Timur
ibu dari 3 orang anak yg senangnya coba coba.. 🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa