Opor Tahu Hati Ayam

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
± 4 porsi
  1. 3 buahtahu kuning
  2. 1/4hati ayam
  3. 2buha wortel
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 buahkemiri
  7. Sedikitkunyit
  8. Santan
  9. Garam
  10. Kaldu
  11. Gula
  12. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci bersih hati ayam. Kemudian direbus. Setelah matang dan dingin potong kecil-kecil.

  2. 2

    Tahu potong dadu.

  3. 3

    Potong-potong wortel.

  4. 4

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri.

  5. 5

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi.

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.

  7. 7

    Setelah mendidih masukkan wortel, tahu dan hati ayam.

  8. 8

    Tambahkan gula, garam, kaldu dan santan. Aduk-aduk biar snatan gak pecah.

  9. 9

    Masak sampai matang. Koreksi rasa dan sipa sajika.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Zahro
Rina Zahro @arina_zahroa
pada
Sleman, DI Yogyakarta
🌱Bukan apa yg saya terima tp apa yg telah saya beri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa