Opor Ayam Tahu

Nining Sari_3R
Nining Sari_3R @dapoer3r
Yogyakarta

Sudah lama gak masak opor ayam. Eh... Ada challenge dari Cookpad yang bahan dasarnya ayam. Akhirnya masak opor aja deh, bikinnya gampang dan gak ribet, semua bahan-bahannya juga ada di Abang tukang sayur langganan. Opor ayam ini juga kesukaan semua anggota keluarga. Jadi langsung deh bikin...

#WeekendChallenge
#cookpadcommunity_Karawang
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
#clovercookinglover
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep3r

Opor Ayam Tahu

Sudah lama gak masak opor ayam. Eh... Ada challenge dari Cookpad yang bahan dasarnya ayam. Akhirnya masak opor aja deh, bikinnya gampang dan gak ribet, semua bahan-bahannya juga ada di Abang tukang sayur langganan. Opor ayam ini juga kesukaan semua anggota keluarga. Jadi langsung deh bikin...

#WeekendChallenge
#cookpadcommunity_Karawang
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
#clovercookinglover
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep3r

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong-potong lalu cuci bersih
  2. 5 buahtahu kuning
  3. 1 literair
  4. 65 mlsantan instan
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 batangsereh, geprek
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Bawang goreng untuk taburan
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 ruasjahe
  18. 3 butirkemiri
  19. 1/2 sdtmerica
  20. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serong tahu bentuk segitiga, lalu goreng sampai setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak sampai harum masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai ayam empuk.

  4. 4

    Masukkan santan instan, aduk-aduk sampai mendidih dan matang.

  5. 5

    Siap disajikan 👍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nining Sari_3R
Nining Sari_3R @dapoer3r
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga yg senang nulis resep dan coba resep baru. Mudah-mudahan resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk semua.Berbagi itu indah 😘Terimakasih buat yang sudah recook masakan saya 😍Channel YouTube: Dapoer 3Rhttps://youtube.com/channel/UC2eY-pKv9UMTmf5B13jPciAIg: niningsari_dapoer3r
Lebih banyak

Komentar

kucingkepanasan
kucingkepanasan @kucingkepanasan
Terimakasih resepnya. Suami dan krucilku suka semua 🥰

Resep Serupa