Bakso Goreng Labu Siam

Dias Novita Sari
Dias Novita Sari @d_novi28
Jakarta

Anak aku hanif sedang menonton acara masak masakan di youtube, eh lgsg minta buatin bakso goreng, resep aku modif pakai labu siam, alhamdulillah hanif suka 😍

Bakso Goreng Labu Siam

7 orang berencana membuat resep ini

Anak aku hanif sedang menonton acara masak masakan di youtube, eh lgsg minta buatin bakso goreng, resep aku modif pakai labu siam, alhamdulillah hanif suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25-30 buah
  1. 250 grAyam Giling
  2. 100 grUdang Giling
  3. 3 buahlabu siam kecil parut
  4. 200 grTepung Sagu
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdtlada bubuk / secukupnya sesuai selera
  8. 1 sdtgaram / secukupnya sesuai selera
  9. 1 sdtpenyedap / secukupnya sesuai selera
  10. 2 sdmminyak goreng untuk di campur ke adonan
  11. 1 sdtBaking Powder
  12. 1 sdtBaking Soda
  13. 30 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan ke dalam wadah

  2. 2

    Siapkan minyak yg agak banyak supaya adonan terendam

  3. 3

    Panaskan wajan dgn api kecil, tunggu sampai minyak sudah panas

  4. 4

    Ambil 1/2 sdm adonan, masukkan adonan dgn mencetak bulat menggunakan 2 sendok makan

  5. 5

    Biarkan adonan sampai mengapung di atas minyak

  6. 6

    Apabila adonan bakso sudah mulai kuning, gunting dgn bentuk silang, supaya bakso merekah dan lakukan sesuai selera tingkat kerenyahan bakso gorengnya

  7. 7

    Angkat tiriskan lakukan sampai adonan habis, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dias Novita Sari
pada
Jakarta
IRT sambi olshop, hobi masak, nyanyi, baca 🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa