کیک کدو سبز با گردو🥮

kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
Tehran

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
کیک بسیار لطیف وخوشمزه که طعم کدو به طور خاص حس نمی‌شود.
#کیک_کدو
#کدو
#کدو_سبز
#کیک_کدو_سبز
ممنون از دوست عزیزم
@mina_dmr

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
5 نفر
  1. 🌺حتما اندازه ها را درست وزن کنید
  2. 100 گرمشکر
  3. 100 گرمآرد
  4. 2 عددتخم مرغ
  5. 6 گرمپودر نارگیل
  6. 8 گرمشیر
  7. 20 گرمگردوی خرد شده
  8. 110 گرمکدوی رنده شده
  9. 60 گرمروغن
  10. نوک قاشق چایخوریوانیل
  11. 1/2 ق چبکینگ پودر
  12. 1 ق چپودر کاکائو برای وسط کیک
  13. 1 ق غشربت بار یا عسل رقیق شده

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و دو بار از الک رد می کنیم و کنار میگذاریم.
    شکر و تخم مرغ ووانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و کشدارشوددر حدود ۵ دقیقه.
    کدو ،شیر،پودر نارگیل ،گردو(گردوها را با آرد مخلوط کرده واضافه آرد را جدا کنید.تصویرانتهای رسپی هست) را اضافه و مخلوط کرده و همزن را خاموش می کنیم وکنار میگذاریم.

  2. 2

    مخلوط آرد و بکینگ پودر را اضافه و با لیسک مخلوط می کنیم و در آخر روغن مایع را اضافه و در حد یکدست شدن مخلوط می کنیم.

  3. 3

    در قالب چرب وآرد پاشی شده (من داخل قالب لوف کاغذروغنی ریختم)ریخته نصف مایه کیک را که ریختم پودر کاکائو را روی آن الک کرده وبقیه مایه کیک را میریزیم.و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدهیم.

  4. 4

    بعد از پخت وسرد شدت از قالب خارج کرده با عسل رقیق شده رومال میکنیم و با مغز گردو تزیین میکنیم.نوووش جااان🌺🌺

  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
در
Tehran
لیسانس پرستاری👩‍⚕️ I am a nurse.به یادپدر آسمانیمMy father was a chefورود به کوکپد۱۳۹۹/۲/۴ معادل ۲۳آوریل سال ۲۰۲۰
بیشتر

دستورهای مشابه