012. Bakwan Sayur Bunga Telang

Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah

Anak2 dr pagi kok udah panen bunga telang seger, pdhl stok bunga telang kering udah byk..hihii,, gatel lah ya tgn mereka pengen metik kali ya🤭🤣
Oke lah krn ibunya pun bingung mau bikin apa utk cemilan sore nanti jadilah mencoba sesuatu yg baru.. kmrn searching nemu kripik bunga telang, tapi kok ternyata tengok bahan ada yg kurang.. jadilah diolah yg lain dulu deh bunga telangnya🤭😆
Gak nyangka ternyata enak juga ya dibikin bakwan gini, gak berasa makan kembang looh😁

#GenerasiAprontis
#Kopijos #SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

012. Bakwan Sayur Bunga Telang

Anak2 dr pagi kok udah panen bunga telang seger, pdhl stok bunga telang kering udah byk..hihii,, gatel lah ya tgn mereka pengen metik kali ya🤭🤣
Oke lah krn ibunya pun bingung mau bikin apa utk cemilan sore nanti jadilah mencoba sesuatu yg baru.. kmrn searching nemu kripik bunga telang, tapi kok ternyata tengok bahan ada yg kurang.. jadilah diolah yg lain dulu deh bunga telangnya🤭😆
Gak nyangka ternyata enak juga ya dibikin bakwan gini, gak berasa makan kembang looh😁

#GenerasiAprontis
#Kopijos #SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 pcs
  1. 1 bungkus keciltauge
  2. 3 lembarkol
  3. 1 genggambunga telang segar
  4. 150 grtepung terigu
  5. 50 grtepung beras
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 butirkemiri
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tauge, kol dan bunga telang. Iris tipis kol dan bunga telang.

  2. 2

    Uleg halus bawang putih dan kemiri. Masukkan ke dalam wadah sayuran, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.
    Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, campur hingga rata.

  3. 3

    Masukkan air, aduk hingga rata dan adonan tidak terlalu kental dan encer. Panaskan minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan. Goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Bakwan bunga telang siap disajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
pada
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah
Ibu rumah tangga dg 2 kiddos dan 1 baby, yg tadinya gak ngerti masak.. semenjak menikah jd hobi ngedapur.. didukung dg suami n anak yg suka sekali ngemil..,, Saat ini masih terus belajar utk memperdalam dunia baking😁🤗.. Salah satu healing terbaikku ya masuk dapur 😍🤗,, walau dg resep2 yg sederhana tp disajikan dg penuh cinta utk keluarga tercinta😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Asty Latifatul Fajriyah
Asty Latifatul Fajriyah @astylatifatulf
Wah kreatif sekali kak, pakai bunga telang 😍. Rasanya pun enak yaa kak ternyata? 😀❤️

Resep Serupa