به اشتراک بگذارید

مواد لازم

6 تعداد
  1. 3 لیوان پرآب پرتقال طبیعی
  2. 4 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  3. نصف لیوانشکر سفید
  4. برای مواد سفید:
  5. 1 لیترشیر بادام بدون قند نیچر لین
  6. 3 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  7. 3 قاشق غذاخوریآرد سفید گندم
  8. 1 لیوانشکر
  9. 2 قاشق چای خوری سرپروانیل
  10. 2 قاشق غذاخوریکره گیاهی
  11. 1 فنجانخلال پسته

مراحل تهیه

  1. 1

    آب پرتقال و نشاسته و شکر رو بریزید تو یک قابلمه نسوز و با هم خوب مخلوط کنید. قابلمه رو بذارید رو شعله کم و با قاشق چوبی مرتبا هم بزنید.(اصلا دست از هم زدن برندارید چون گلوله گلوله میشه☝)

  2. 2

    بعد از اینکه مواد سفت شد و قوام اومد شعله رو خاموش کنید و قابلمه رو بردارید بذارید در محیط آشپزخونه از حرارت بیافته. کف و دیواره قالب مورد نظرتون رو با کمی کره گیاهی چرب کنید‌ و یک ورقه پرتقال ببرید و بذارید وسطِ کف قالب. و مواد پرتقالی رو بریزید داخل قالب و بذارید تو فریزر.

  3. 3

    تمامی مواد رو بجز وانیل و کره بریزید داخل قابلمه نسوز و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط بشن‌. بعد مایع رو روی شعله ی کم اجاق بذارید و مرتبا با قاشق چوبی هم بزنید 🥱
    انقدر هم بزنید تا مواد یکدست و غلیظ بشه طوریکه حرکت قاشق سفت تر بشه ☝

  4. 4

    وقتی به غلظت مورد نظر رسیدید شعله رو خاموش کنید و وانیل و کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب بشه و به خورد مواد بره.
    بذارید از حرارت بیافته، بعد قالب رو از فریزر دربیارید و مواد شیری سفید رنگ رو بریزید روی پرتقالی 😋
    قالب رو بذارید تو فریزر تا 2 ساعت بمونه، بعد روش میتونید بیسکویت وگان(delato) خرد شده بریزید و یک بشقاب بذارید ته قالب و برگردونید تو بشقاب 🌻
    نوش جان 🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Nasim Fatahi
Nasim Fatahi @NaCmfth1366
در
من وگان هستم و تمام دستور هایی که میذارم کاملا گیاهی هستن.
بیشتر

دستورهای مشابه