Jamur Enoki Ala Mukbang Korea

Natha
Natha @Natha_Susanto
Kudus - Semarang - Magelang - Palembang. Next?

Assalamu'alaikum... Satu lagi olahan ala-ala Korea mom, bikinnya cepat dan praktis. Yuk dicoba...

Jamur Enoki Ala Mukbang Korea

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Natha
Natha @Natha_Susanto
Kudus - Semarang - Magelang - Palembang. Next?

Assalamu'alaikum... Satu lagi olahan ala-ala Korea mom, bikinnya cepat dan praktis. Yuk dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksjamur enoki
  2. Bumbu halus :
  3. 2 butirbawang putih
  4. 1/2 butirbawang bombay
  5. 1/2 ruasjahe
  6. Bumbu saus :
  7. 2 sdmgochujang
  8. 1 sdmgochugaru (me : bubuk cabai Kobe)
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. sesuai seleraGula pasir
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bonggol jamur enoki, bersihkan. Rebus, kemudian tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan layu, masukkan air dan tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan gochujang, gochugaru, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur, dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih dan agak mengental. Tes rasa.

  4. 4

    Siramkan saus ke atas jamur enoki. Jika suka, tambahkan wijen. Selamat mencoba.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Natha
Natha @Natha_Susanto
pada
Kudus - Semarang - Magelang - Palembang. Next?
Just ordinary wife of Army and moms of two children's. Happy cooking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Capcay Sayur
  2. Bihun Goreng Merah
  3. Meses Cookies
  4. Telur Asin Sambal Kemangi
  5. Donat Mochi Pisang Wijen
  1. Rose Coco
  2. Mie Get Cirebon
  3. Donat Ubi
  4. Bakpia Isi Kacang Hijau