9. Martabak mini

Dita Zuhria
Dita Zuhria @ndzuh
Cileungsi, Bogor

Bismillah,
Kali ini bikin martabak versi mini, buat ponakan yang selalu minta pajak kue kalo kerumah 🤭
Ini resep dari @badoci1888 yang sedikit aku ubah di takaran air, tepung dan telur.
Aku juga menambahkan susu bubuk karna menurutku adonan terasa lebih lembut.

#ComboCalakan_YangManisBuatBakulan
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#week8

9. Martabak mini

Bismillah,
Kali ini bikin martabak versi mini, buat ponakan yang selalu minta pajak kue kalo kerumah 🤭
Ini resep dari @badoci1888 yang sedikit aku ubah di takaran air, tepung dan telur.
Aku juga menambahkan susu bubuk karna menurutku adonan terasa lebih lembut.

#ComboCalakan_YangManisBuatBakulan
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#week8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 buah
  1. Bahan A
  2. 2 buahtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 300 grtepung terigu
  5. 25 grsusu bubuk
  6. 1 schvanilli
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 400 mlair
  9. 30 grmargarin cair
  10. Bahan B
  11. 1/2 sdmsoda kue
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. Topping
  14. Mesis
  15. Keju
  16. Susu

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kocok menggunakan whisk telur dan gula hingga gula larut.
    Masukan sisa bahan A, whisk kembali hingga adonan tidak bergrindil
    Diamkan selama 1 jam

  2. 2

    Setelah 1 jam masukan soda kue lalu whisk lagi hingga tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan cetakan, pastikan cetakan sudah benar- benar panas.
    Tuang 1 centong sayur kedalam cetakan lalu tekan sedikit bagian tengah agar sampingnya merata.
    Setelah sedikit bersarang tabur gula lalu tutup tunggu hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang angkat beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita Zuhria
Dita Zuhria @ndzuh
pada
Cileungsi, Bogor

Komentar

Resep Serupa