Bubur Kacang Hijau Nda Lia

8 orang berencana membuat resep ini
Dapur FarKhaNa
Dapur FarKhaNa @FarKhaNa

Kebetulan banget dirumah ada stok kacang hijau dan gula merah, pas bgt pak su kedatengan temen2 pengajiannya, jd markisi (marikitaeksekusi) hihihi... Cuma gak sempet foto2 tahap pembuatan dan bahan2nya, maklum ya karena paciweuh ama duo bocils...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1jam 30menit
6-10 porsi
  1. 655 gramkacang hijau
  2. secukupnyaGula merah dan gula pasir
  3. 1500 mLAir untuk merebus
  4. 750 mLSantan sedang
  5. 3 ruas ibu jariJahe
  6. 2 lembardaun pandan (me skip)
  7. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

kurleb 1jam 30menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau, rendam minimal 1 jam (me : 4jam)

  2. 2

    Cuci bersih kembali, kacang hijau kemudian pindahkan kacang hijau ke dalam panci presto, tambahkan air sampai kacang hijau terendam air.

  3. 3

    Masak dengan api sedang, kurleb 10-15 menit dihitung setelah presto berbunyi.

  4. 4

    Setelah 15 menit, matikan api dan buang uapnya, kemudian tambahkan 750 mL santan, masukkan gula merah dan putih, beserta garam.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur FarKhaNa
Dapur FarKhaNa @FarKhaNa
pada

Resep Serupa