Chapssal Korean Donuts

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
Padang

Cemilan enak kesukaan keluarga. Aku buatnya pakai tepung ketan putih dari Rose Brand & dimasak pakai minyak goreng Rose Brand juga. Hasilnya jadi garing di luar & kenyal di dalam. Isiannya juga lumer.. Bikin ketagihan..

Source : @adelia_260486 (Pangkal Pinang)

#KelasMasakBarengKomunitas #KelasDonat #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumbar

Chapssal Korean Donuts

4 orang berencana membuat resep ini

Cemilan enak kesukaan keluarga. Aku buatnya pakai tepung ketan putih dari Rose Brand & dimasak pakai minyak goreng Rose Brand juga. Hasilnya jadi garing di luar & kenyal di dalam. Isiannya juga lumer.. Bikin ketagihan..

Source : @adelia_260486 (Pangkal Pinang)

#KelasMasakBarengKomunitas #KelasDonat #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 pcs
  1. 115 gramtepung beras ketan putih Rose Brand
  2. 20 gramtepung terigu serbaguna
  3. 25 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grammargarin
  7. 75 gramair hangat
  8. Secukupnyapotongan DCC untuk isian
  9. Secukupnyagula halus untuk toping
  10. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Dalam wadah masukkan tepung ketan putih Rose Brand & semua bahan kecuali air hangat. Aduk rata

  2. 2

    Lalu tuang air hangat. Aduk & uleni (sampai tercampur rata saja & adonan bisa dibentuk, tidak perlu terlalu lama menguleninya)

  3. 3

    Bagi adonan jadi 14 bagian & timbang sama berat. Pipihkan & beri isian DCC sesuai selera, bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik bersih (me : dengan wadah plastik) agar adonan tidak kering. Adonan yang kering bisa menyebabkan meletus saat di goreng. Panaskan minyak Rose Brand dalam wajan, tapi jangan sampai terlalu panas, kemudian matikan api.

  5. 5

    Masukkan adonan chapssal, aduk-aduk agar tidak lengket. Setelah beberapa menit hidupkan kembali api (masak dengan api kecil), aduk hingga matang kecoklatan, angkat & tiriskan.

  6. 6

    Setelah agak hangat, tata di piring saji & beri taburan gula halus di atasnya. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa