Oseng ampela tahu pedas

13 orang berencana membuat resep ini
IndahWH
IndahWH @cook_19156521
DI. Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 350 grampela ayam
  2. 2 pctahu (potong², goreng)
  3. Bumbu
  4. 4 siungBawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 buahCabai hijau
  7. 5 buahCabai rawit
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaGaram & penyedap
  10. Bumbu rebus ampela
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 batangserai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ampela bersama daun salam na serai sampai empuk

  2. 2

    Iris semua bumbu

  3. 3

    Tumis bawang merah & putih sampai layu

  4. 4

    Masukkan irisan Cabai dan tomat, tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan irisan ampela rebus & tahu goreng. tambahkan air garam dan penyedap secukupnya. Masak sampai matang, koreksi rasa.

  6. 6

    Oseng ampela siap dihifangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

IndahWH
IndahWH @cook_19156521
pada
DI. Yogyakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya