Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok Anti Gagal (No Mixer)

Nie Marya
Nie Marya @NieMarya13

Bawa'n y pengen ngemil mulu, kebetulan ada pisang kematangan di kulkas cus eksekusi bolu pisang karena ini bikinnya simple dan rasanya enak,empuk 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang ukuran sedang (me pisang Cavendish 200 gr)
  2. 2 butirtelur
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 11 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdtbaking soda (me 1/2 sdt)
  7. 1/2 sdtgaram (me 1/4 sdt)
  8. 10 sdmminyak (me 6 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan panaskan kukusan terlebih dahulu

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan whisk/garpu, sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah lain campurkan telur, gula pasir, dan garam. kocok lepas dengan whisk hingga gula larut

  4. 4

    Masukkan tepung terigu,susu bubuk dan baking soda yang sudah di ayak. Aduk rata

  5. 5

    Kemudian tambahkan pisang yang sudah dilumatkan,aduk kembali hingga rata

  6. 6

    Tambahkan minyak ke dalam adonan,aduk balik menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada minyak yang mengendap

  7. 7

    Oles loyang dengan minyak/margarin taburi sedikit tepung. Tuang adonan ke dalam loyang,hentakan beberapa kali untuk memastikan tidak ada udara yang terperangkap.
    Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama +/- 45 menit hingga matang. Test tusuk untuk mengetahui kematangan kue.

    **Alasi tutup pengukus dengan kain bersih

  8. 8

    Bolu pisang siap disajikan.
    Ini enak banget 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nie Marya
Nie Marya @NieMarya13
pada

Komentar (6)

Resep Serupa