Seblak Kuah ngeunah🌶

Ajeng Karlina Sarita Apriliani
Ajeng Karlina Sarita Apriliani @AjengKarlina

Penyuka seblak dengan rasa kencur yang lebih terasa hihii.

Seblak Kuah ngeunah🌶

13 orang berencana membuat resep ini

Penyuka seblak dengan rasa kencur yang lebih terasa hihii.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2orang
  1. 5 bijiceker Ayam
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 2 siungBawang Merah
  4. sesuai seleraCabai merah keritang
  5. sesuai seleraCabai Tiung Pedas
  6. 3 ruasKencur
  7. Gula pasir
  8. Kaldu jamur/ayam
  9. Garam
  10. Isian seblak* (sesuai selera) :
  11. Mie
  12. Krupuk untuk seblak (sesuai selera)
  13. Baso
  14. Sosis
  15. Sawi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ceker Ayam, krupuk, dan mie terlebih dahulu

  2. 2

    Setelah matang, jangan lupa di tiriskan,

  3. 3

    Selanjutnya haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai

  4. 4

    Setelah halus, kita tumis dengan minyak secukupnya,
    Hingga harum,

  5. 5

    Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masukkan garam, kaldu jamur/ayam, dan gula pasir

  6. 6

    Masukkan ceker, masak agar lebih meresap bumbunya k dalam ceker

  7. 7

    Lalu tambahkan krupuk, Mie, baso, dan sosis,
    Aduk" hingga merata

  8. 8

    Terakhir masukkan daun sawi, cek rasa,

  9. 9

    Jika rasa sudah pas, seblak siap di nikmati.

  10. 10

    Alhamdulillaah, resep seblak ala Ajeng sudah jadi, semoga bisa menginspirasi bunda" yang ingin bikin seblak. Terimakasih Bunda💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Karlina Sarita Apriliani
pada
Bismillaah Happy Cooking♥️Belajar, Belajar, dan terus Belajar🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa